本書(shū)由河南師范大學(xué)聶國(guó)興老師團(tuán)隊(duì)編寫(xiě),圍繞我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種鯉魚(yú),介紹了鯉魚(yú)有關(guān)的文化。作者基于向社會(huì)發(fā)放的666份“中國(guó)鯉魚(yú)文化認(rèn)知度”調(diào)查問(wèn)卷,整理了社會(huì)大眾不熟悉的鯉魚(yú)文化、民俗等問(wèn)題,結(jié)合作者對(duì)全國(guó)各地博物館收藏的鯉魚(yú)文物(服裝、飾品、玉器、書(shū)法、繪畫(huà)等),系統(tǒng)梳理了我國(guó)的鯉魚(yú)文化,圖文并茂、生動(dòng)有趣,涉及藝術(shù)、

水族造景又可以細(xì)分為水草造景、水陸造景、雨林造景、微景觀造景等不同類型的自然生態(tài)景觀造景。本書(shū)既有面向水族造景愛(ài)好者的易維護(hù)打理的水陸缸和雨林缸，也有面向資深玩家和行業(yè)從業(yè)人員的水草缸。內(nèi)容具有專業(yè)性和系統(tǒng)性，基本涵蓋了水族造景需要具備的基礎(chǔ)知識(shí)，具體包括水族箱、過(guò)濾系統(tǒng)、光照系統(tǒng)、二氧化碳系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、除油膜系統(tǒng)、

本書(shū)共分為十三章，具體內(nèi)容為：中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)飼料，魚(yú)類攝食與飼料投喂，魚(yú)類的肝（胰）臟健康與飼料的關(guān)系，魚(yú)類的腸道健康與飼料的關(guān)系，魚(yú)體健康、飼料與魚(yú)類體色的關(guān)系，動(dòng)物蛋白質(zhì)原料，植物蛋白質(zhì)原料，淀粉類原料，油脂類原料，礦物質(zhì)和維生素，魚(yú)類飼料配方，主要養(yǎng)殖魚(yú)類的飼料，魚(yú)類飼料技術(shù)與飼料產(chǎn)品的發(fā)展等。本書(shū)內(nèi)容涉及水

優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品為人們提供了優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，豐富了人們的餐桌，在市場(chǎng)上具有很大的發(fā)展?jié)摿�。本�?shū)就常見(jiàn)水產(chǎn)品的生存特點(diǎn)、養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展做圖文并茂的介紹，主要包括水產(chǎn)養(yǎng)殖概述、常見(jiàn)水產(chǎn)品種類、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境控制和飼養(yǎng)管理、養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)、幼種培育技術(shù)、常見(jiàn)疾病防治、水產(chǎn)品加工與食品安全以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面的成果與案例，具有相當(dāng)?shù)目?/p>

本書(shū)由江蘇省淡水水產(chǎn)研究所編寫(xiě)，以圖文并茂的形式，致力于探鱘魚(yú)養(yǎng)殖的前世與今生，從人文的視角，探尋關(guān)于魚(yú)養(yǎng)殖的悠遠(yuǎn)歷史與文化，從歷史到現(xiàn)狀，多個(gè)時(shí)間點(diǎn)，多個(gè)角度，多個(gè)方面，向讀者全方位介紹關(guān)于鱘魚(yú)的生物構(gòu)造、生長(zhǎng)環(huán)境、生活習(xí)性、風(fēng)雅趣事等。既嚴(yán)謹(jǐn)又活潑，配以多幅生動(dòng)精確的生物繪圖和濃烈的藝術(shù)插畫(huà)，力求為廣大讀者從多個(gè)角

水產(chǎn)種質(zhì)資源是良種創(chuàng)制、增養(yǎng)殖生產(chǎn)和漁業(yè)科技發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，也是支撐國(guó)民生產(chǎn)、人民生活和科技活動(dòng)的重要戰(zhàn)略資源。本書(shū)對(duì)魚(yú)蝦蟹類的養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防控等方面加以闡述，也從編者多年教學(xué)、科研工作的經(jīng)驗(yàn)角度對(duì)本書(shū)知識(shí)點(diǎn)加以說(shuō)明，力求讓讀者能夠?qū)W以致用。全書(shū)分為四章，第一章講述我國(guó)水產(chǎn)動(dòng)物種質(zhì)資源開(kāi)發(fā)與利用技術(shù)。第二章講述淡

本書(shū)共分5章，主要是生產(chǎn)概況、效益分析、關(guān)鍵技術(shù)、選購(gòu)食用和典型實(shí)例，分別介紹了歷史與分布、浙江省淡水蝦蟹養(yǎng)殖現(xiàn)狀、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)及生態(tài)效益、市場(chǎng)前景及風(fēng)險(xiǎn)防范、品種選擇、南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖、青蝦養(yǎng)殖、羅氏沼蝦養(yǎng)殖、小龍蝦養(yǎng)殖、澳州小龍蝦養(yǎng)殖、河蟹養(yǎng)殖、選購(gòu)方法、食用方法和部分農(nóng)業(yè)企業(yè)典型介紹等內(nèi)容。

本書(shū)由中國(guó)科學(xué)院海洋研究所牽頭編寫(xiě)，書(shū)中以牡蠣產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、牡蠣養(yǎng)殖生物學(xué)、牡蠣綠色養(yǎng)殖技術(shù)、牡蠣綠色養(yǎng)殖模式以及牡蠣綠色加工與高值化利用為主線，介紹了牡蠣養(yǎng)殖歷史、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、地方品牌、新品種情況以及三倍體牡蠣，重點(diǎn)以長(zhǎng)牡蠣、福建牡蠣、香港牡蠣為例講述了綠色養(yǎng)殖技術(shù)和高值化利用。書(shū)中選取主產(chǎn)區(qū)山東乳山、福建詔安以及廣西

為加快伊金霍洛旗池塘漁業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)池塘漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)合理布局、持續(xù)發(fā)展，提高池塘漁業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益，以及進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)范化管理，實(shí)現(xiàn)水域資源的有效配置，保持我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，特編制本池塘養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)手冊(cè)。本書(shū)為農(nóng)業(yè)技術(shù)與理論圖書(shū)。本書(shū)共分為五章

本書(shū)主要介紹鯽魚(yú)的養(yǎng)殖概況、生物學(xué)特性、生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)、綠色高效養(yǎng)殖實(shí)際案例、病害生態(tài)防控以及相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。圍繞綠色養(yǎng)殖模式，重點(diǎn)介紹了苗種、成魚(yú)、飼料、病害、魚(yú)藥、養(yǎng)殖尾水處理等方面的綠色高效和生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)，并以重要養(yǎng)殖地區(qū)的典型養(yǎng)殖戶為例，介紹了示范模式、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，輔以精美彩色圖片展