果蔬是人們?nèi)粘Ｉ�活中必不可少的食物，為人類生命活�?dòng)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)、能量和生物活性物質(zhì)，對(duì)人體健康十分重要。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng),對(duì)果蔬的種類和新鮮度要求越來(lái)越嚴(yán)格，因?yàn)楣�蔬新鮮度與品質(zhì)有關(guān)，而品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)特性呈正相關(guān)，因此果蔬品質(zhì)的好壞直接影響到它們的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。采后果實(shí)品質(zhì)劣變的發(fā)生是一個(gè)復(fù)雜

《作物栽培技術(shù)》教材內(nèi)容主要介紹作物栽培的基礎(chǔ)知識(shí)，包含作物栽培學(xué)的基本概念、作物生長(zhǎng)發(fā)育特性、作物產(chǎn)量與品質(zhì)形成、作物栽培基本技術(shù)、作物栽培新技術(shù)等共性知識(shí)以及青海地區(qū)常見(jiàn)大田栽培作物，如小麥大麥、青稞、油菜、向日葵等栽培管理技術(shù)以及優(yōu)良種質(zhì)資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。該教材通過(guò)詳細(xì)闡述不同作物的栽培技術(shù)，旨在幫助學(xué)習(xí)者

《袁隆平全集》是國(guó)家十四五重點(diǎn)圖書(shū)出版規(guī)劃項(xiàng)目，收錄了20世紀(jì)60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或發(fā)表的學(xué)術(shù)著作、學(xué)術(shù)論文、各類文章以及許多首次公開(kāi)整理出版的教案、書(shū)信、科研日記等。全集共分12卷，共計(jì)約600萬(wàn)字。《袁隆平全集（第十卷）》收錄了袁隆平院士首次公開(kāi)整理出版的教案手稿《作物栽培學(xué)講稿》，包含

本書(shū)作為農(nóng)作物種植技術(shù)理論與實(shí)踐方向的著作，主要研究農(nóng)作物的栽培與種植管理技術(shù)。本書(shū)內(nèi)容上首先對(duì)農(nóng)作物的相關(guān)理論和主推品種進(jìn)行了介紹，然后重點(diǎn)介紹了農(nóng)作物主推栽培技術(shù)，并深入討論了農(nóng)作物的高產(chǎn)種植技術(shù)，最后對(duì)農(nóng)作物的病蟲(chóng)害的防治技術(shù)和植保機(jī)械的使用技術(shù)進(jìn)行論述。

本書(shū)針對(duì)我國(guó)小麥、玉米、水稻、馬鈴薯、花生、蘋(píng)果、柑橘、桃、蒜、生姜、茶葉等主要作物，立足作物綠色高效農(nóng)用化學(xué)品利用與管理，從農(nóng)用化學(xué)品的概述、農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用、農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響、農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響、農(nóng)用化學(xué)品與農(nóng)作制、農(nóng)用化學(xué)品的綠色安全使用技術(shù)等6個(gè)方面進(jìn)行了闡述。本書(shū)的內(nèi)

本書(shū)按農(nóng)林類專業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)，打破傳統(tǒng)的教學(xué)大綱模式，采用課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置模式，設(shè)置了13個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目(任務(wù))從知識(shí)、技能、素質(zhì)三個(gè)維度制定了學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)產(chǎn)出和相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。為突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)，專門建立了實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目任務(wù)書(shū)29個(gè)。做到作物栽培理論和作物栽培技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，適合“教、學(xué)、訓(xùn)、做、

綠色生態(tài)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要組成部分，也是未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)。扎實(shí)推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，不斷強(qiáng)化綠色生態(tài)發(fā)展對(duì)鄉(xiāng)村振興的引領(lǐng)。本書(shū)共七章，包括糧食作物綠色生態(tài)種植技術(shù)、經(jīng)濟(jì)作物綠色生態(tài)種植技術(shù)、小雜糧綠色生態(tài)種植技術(shù)、蔬菜綠色生態(tài)種植技術(shù)、果桑茶綠色生態(tài)種植、食用菌綠色生態(tài)種植技術(shù)、中藥材

農(nóng)作物綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培與病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求，是保障糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者安全的有效手段，是推進(jìn)農(nóng)藥減量控害增效的重要抓手。全書(shū)一共分為九章，包含小麥、玉米、水稻、甘薯、馬鈴薯、花生、油菜、大豆、小雜糧等內(nèi)容。本書(shū)體現(xiàn)了知識(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性、可讀性和可操作性的

本書(shū)主要論述了寒地環(huán)境下缽育移栽機(jī)械以及其配套裝備的設(shè)計(jì)原理、研發(fā)過(guò)程及應(yīng)用實(shí)踐。本專著詳細(xì)闡述了移栽機(jī)械的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工作原理及性能優(yōu)化，同時(shí)介紹了配套裝備的選擇、配置與集成方法。此外，本書(shū)還結(jié)合寒地農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況，分析了移栽機(jī)械在提升作物生長(zhǎng)效率、優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置方面的重要作用。

2023年是全面貫徹黨的二十大精神開(kāi)局之年，也是加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的起步之年。2023年我國(guó)糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)重點(diǎn)是“兩穩(wěn)兩擴(kuò)兩提”，即穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量，擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料，提單產(chǎn)、提自給率。我國(guó)農(nóng)業(yè)地域差異明顯，類型復(fù)雜多樣，圍繞目標(biāo)任務(wù)，牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)，應(yīng)加強(qiáng)了解我國(guó)現(xiàn)行種植制度，找準(zhǔn)作物生產(chǎn)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，做好技術(shù)指導(dǎo)。