本書系統(tǒng)地闡述了從古至今、國內(nèi)外餐飲業(yè)的起源與發(fā)展、轉(zhuǎn)型與升級。介紹了當今時代的主流餐飲文化,分析了餐飲產(chǎn)業(yè)的宏觀運行模式。對餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈、食品安全與食材溯源、商業(yè)模式創(chuàng)新、5G+時代的餐飲消費特點、5G+技術賦能餐飲行業(yè)升級等方面進行了重點介紹。內(nèi)容落腳于5G+技術賦能智慧餐飲,并對智慧餐飲新時代、新技術、新業(yè)態(tài)進
本書共十二章,內(nèi)容包括:總論、企業(yè)戰(zhàn)略和市場營銷管理過程、市場營銷環(huán)境分析、消費者市場及購買行為分析、組織市場及購買行為分析、市場競爭者分析、目標市場營銷戰(zhàn)略、產(chǎn)品策略等。
隨著知識經(jīng)濟的發(fā)展和新技術的全面落實,市場交易模式正在悄然轉(zhuǎn)變,企業(yè)作為市場經(jīng)濟發(fā)展的主體,需要不斷創(chuàng)新市場營銷戰(zhàn)略、優(yōu)化產(chǎn)品策略,從而實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。全書以市場營銷戰(zhàn)略與產(chǎn)品策略為研究對象,圍繞產(chǎn)品在投放市場的過程中,對產(chǎn)品和市場的評估、戰(zhàn)略的制定、執(zhí)行及管理等方面進行深入淺出地分析與研究,最后對新經(jīng)濟背景下市場營銷
本書采用項目式編寫方式,共6個項目,分別為導學、移動電子商務營銷、微博營銷、微信營銷、無線淘寶營銷和直播營銷。本次修訂在保持上一版教材的體例、風格及相關核心知識點、技能點的基礎上,更新了部分案例及數(shù)據(jù),完善并深化了內(nèi)容講解,新增加了直播營銷的內(nèi)容,同時添加了思政小課堂欄目,并對每個項目后的隨堂練習也進行了調(diào)整和修改。本
本書介紹了跨境電商物流的基本情況和模式,闡述了郵政物流、國際快遞、國際專線物流、海外倉等跨境電商物流業(yè)務,列舉了各大平臺跨境電商物流模板,細致描述了跨境電商物流信息系統(tǒng)管理。
本教材以飯店管理理論為指導,以飯店實際信息管理活動為基礎,以當前最普及的管理信息系統(tǒng)軟件操作技能為主要內(nèi)容,堅持理論與實際相結合,定性研究和定量分析相結合,全面、系統(tǒng)地闡述了飯店信息系統(tǒng)的各種要素及其運行的程序和內(nèi)在聯(lián)系。
全書分為兩個部分,第一部分,帶領大家如何學習營銷;第二部分,通過八個模塊,解析餐飲營銷飛輪模型的認識與運用,這八個模塊分別是:門頭引爆點:打造吸引顧客主動上門的門頭。菜單引爆點:學會高轉(zhuǎn)化率的菜單設計思維;產(chǎn)品引爆點:學會菜品的爆品設計,讓餐廳一戰(zhàn)成名;場景引爆點:打造網(wǎng)紅餐廳,讓自己與眾不同;管理引爆點:好的管理,就
筆者是抖音MCN機構投資人,更是抖音電商的首批踐行者,對抖音電商運營有著非常豐富的經(jīng)驗。本書內(nèi)容是抖音電商四大剛需的集合:抖音小店+商品櫥窗+淘寶鏈接+抖音購物車,每一塊內(nèi)容都是一個單獨的篇章,是精華內(nèi)容的篩選和提煉,是重點、痛點的分析和解決。全書介紹了10章專題內(nèi)容,具體包括:抖音開店、店鋪運營、營銷推廣、櫥窗管理、
阿里巴巴如何突破設計邊界,如何根據(jù)技術進步,解決效率問題,如何運用更好的科技打造智慧的用戶體驗,以及會場氛圍傳達如何找到平衡點才能達到設計與商業(yè)的雙贏。本書由阿里巴巴設計委員會從專業(yè)角度上給出以上問題的解決方法。本書有阿里巴巴集團旗下所有部門從各個方面剖析阿里的品牌/創(chuàng)意/營銷/體驗設計/產(chǎn)品設計/服務設計等問題。
本次教材修訂在上一版的基礎上做出了內(nèi)容更新,突出理論和實踐相結合,強調(diào)實踐性,充分反映最新進展,對接相關專業(yè)科技發(fā)展趨勢和藥學人才市場需求,及時將新技術、新工藝、新規(guī)范納入教材內(nèi)容,反映主要崗位群及典型工作任務的職業(yè)能力要求。同時,本次修訂將思想政治教育納入教材,激發(fā)學生的愛國主義情懷以及敢于創(chuàng)新、勇攀高峰的科學精神。