本書結(jié)合生物學(xué)分類、中醫(yī)學(xué)、中藥學(xué)相關(guān)知識，從品種考證、入藥部位及性味功效、經(jīng)方驗方應(yīng)用等方面，對常見食用農(nóng)產(chǎn)品及其健康用途作了系統(tǒng)分析介紹。本書分為兩部分，第一部分介紹了農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)術(shù)語、生物學(xué)分類以及中醫(yī)中藥學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)知識；第二部分介紹了覆蓋47科食用農(nóng)產(chǎn)品的入藥部位及性味功效、經(jīng)方驗方應(yīng)用等。本書立足科學(xué)性、簡明性

本書吸收了國內(nèi)外種子檢驗的基礎(chǔ)理論和**研究進展，特別是吸取了**修訂的《國際種子檢驗規(guī)程》內(nèi)容，結(jié)合我國種子科技實踐編寫而成。其主要內(nèi)容包括緒論、種子扦樣、種子凈度分析與其他植物種子數(shù)目測定、種子發(fā)芽試驗、種子水分測定、品種真實性和純度室內(nèi)鑒定、田間檢驗與小區(qū)種植鑒定、種子生活力測定、種子活力測定、種子重量測定、種子

本書按照植物病蟲害測報學(xué)的邏輯順序，系統(tǒng)、簡明地闡述了植物病蟲害測報學(xué)的發(fā)展歷史、基本原理和應(yīng)用實例。全書共10章，第一章介紹植物病蟲害測報學(xué)的概念、原理及測報內(nèi)容等；第二章至第四章介紹植物病蟲害監(jiān)測的主要原理和方法；第五章系統(tǒng)介紹植物病蟲害測報方法；第六章介紹信息技術(shù)在植物病蟲害監(jiān)測預(yù)警中的應(yīng)用；第七章和第八章介紹植

本書主要結(jié)合近10年來農(nóng)業(yè)科技發(fā)展近況及農(nóng)業(yè)基本理論、基本方法、基本技能編寫而成。第一章主要講述農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)成及農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)課程的主要研究內(nèi)容與任務(wù)；第二章至第六章為土壤學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，主要介紹土壤的組成及質(zhì)地、土壤礦物質(zhì)及有機質(zhì)、土壤孔性及結(jié)構(gòu)性、土壤水分、土壤通氣、土壤熱量、土壤物理機械性質(zhì)等方面的核心內(nèi)容；第七章至第十

本書第1章和第2章主要介紹了各種理化誘變因素及其劑量測定方法和輻射處理方案等；第3章則論述了突變的遺傳基礎(chǔ)；第4章重點介紹了誘變處理種子當代產(chǎn)生的損傷和生物學(xué)效應(yīng)；第5章和第6章則在此基礎(chǔ)上對誘變處理后有性繁殖和無性繁殖作物各世代的種植選育方法做了詳細介紹；第7章突出介紹了高產(chǎn)、抗逆、品質(zhì)等重要性狀的突變育種技術(shù)方法；

本書系統(tǒng)地介紹了集約化養(yǎng)殖條件下畜禽有機肥安全利用的關(guān)鍵技術(shù)，主要內(nèi)容包括畜禽有機肥質(zhì)量特征，重金屬、抗生素、抗生素抗性基因等典型污染物在農(nóng)田系統(tǒng)中的遷移轉(zhuǎn)化和環(huán)境風(fēng)險，基于污染物阻控的有機肥生產(chǎn)工藝優(yōu)化技術(shù)，基于農(nóng)田土壤及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有機肥合理施用技術(shù)和案例，還介紹了當前有機肥生產(chǎn)的主要技術(shù)工藝。

本書采用水文地質(zhì)和土壤地球化學(xué)調(diào)查、多期次遙感監(jiān)測和數(shù)據(jù)解譯、場地試驗、非飽和帶-飽和帶多水平監(jiān)測與水鹽運移數(shù)值模擬等方法，對河套灌區(qū)土壤鹽漬化特征和演化規(guī)律、非飽和帶水鹽運移規(guī)律及影響因素、地下水咸化和土壤鹽漬化形成機理等進行系統(tǒng)與全面的介紹。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)土壤鹽漬化特點，研發(fā)基于碎石毛細屏障的物理改良技術(shù)和土壤藻

本書以云南實際工程中廣泛應(yīng)用的紅土為研究對象，以干濕循環(huán)作為控制條件，通過室內(nèi)宏微觀試驗結(jié)合理論分析和圖像處理方法，研究了干濕循環(huán)作用下云南紅土的UU、CU、CD三軸剪切特性、直接剪切特性以及滲透蝕變特性和酸雨蝕變特性，闡明了干濕循環(huán)作用對云南紅土工程性能的影響。

本書從區(qū)域水土流失過程及其影響因子出發(fā)，利用地面調(diào)查、野外試驗、遙感觀測和GIS空間分析等方法進行水土流失及其環(huán)境因子調(diào)查和分析，構(gòu)建區(qū)域水土流失過程數(shù)學(xué)模型。以ArcGISEngine組件為基礎(chǔ)，在微軟的.NETFramework4.0下，用C＃語言設(shè)計與開發(fā)區(qū)域水土流失過程模型系統(tǒng)，完成大中尺度流域（區(qū)域）水土流失

土地質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境保護日益被重視，控制農(nóng)業(yè)面源污染及保護土地資源成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要研究內(nèi)容。本書系統(tǒng)介紹農(nóng)田植物截留，植物水分消耗特征，植物生長與土壤理化性質(zhì)的關(guān)系，降雨、上方來、土壤及地形對坡地物質(zhì)傳輸影響，碎石覆蓋、秸稈覆蓋和植被種植條件下坡地物質(zhì)傳輸特征，土壤結(jié)構(gòu)改良與坡地物質(zhì)傳輸?shù)年P(guān)系，植被過濾帶控制水土養(yǎng)