新時(shí)代隨著消費(fèi)需求升級(jí)，過(guò)去的為了吃飽變?yōu)槿缃竦淖非蟪院�，健康農(nóng)業(yè)是健康食品的前提和保障。本書(shū)圍繞水稻、旱雜糧、油料作物、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，設(shè)計(jì)了百姓關(guān)注的200 多個(gè)問(wèn)答，配套60 多張?jiān)瓌?chuàng)插畫(huà)，以角色對(duì)話(huà)方式，立足科學(xué)性、實(shí)用性、可讀性，全面呈現(xiàn)糧油菜健康飲食方面的科普知識(shí)。本書(shū)的出版，對(duì)于實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)戰(zhàn)略目標(biāo)，讓全社會(huì)的健康理念與產(chǎn)業(yè)發(fā)展互為促進(jìn)，助力百姓身心健康和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。