本書包含《茶經》和《續(xù)茶經》兩部分。《續(xù)茶經》為清代茶書，訂定補輯，對唐之后的茶事資料收羅宏富，并行考辨。頗切實用，征引繁富。《續(xù)茶經》一書草創(chuàng)于崇安任上，編定于歸田后后。其目錄完全與《茶經》相同，即分為茶之源、茶之具、茶之造等十個門類。但自唐至清，歷時數(shù)百年，產茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都發(fā)生了重大的變化，而此書對唐之后的茶事資料收羅宏富，并進行了考辨，雖名為“續(xù)”，實是一部完全獨立的著述。