為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律、行政法規(guī)，結合江蘇省實際，制定《江蘇省食品安全條例》�！督�蘇省食品安全條例》于2024年1月26日由江蘇省第十四屆人民代表大會第二次會議通過，自2024年6月1日起施行。《江蘇省食品安全條例》共六章、八十條，對食品生產經營(生產經營過程控制、特殊食品、網絡食品經營)；食品安全保障；監(jiān)督管理；法律責任等內容作出規(guī)定。