本教材包括7個模塊、32個學習單元。教材著眼于職業(yè)院校分析檢驗專業(yè)群的職業(yè)崗位要求，以通俗易懂的方式介紹化工工藝基礎知識、常用化工機械與設備操作，以及無機化工、石油加工、有機化工、精細化工和高分子化工等方面的部分典型產(chǎn)品生產(chǎn)技術。在每個模塊的學習單元后，都安排有適量的習題，方便學習者學以致用，鞏固提高。