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誰(shuí)來(lái)決定吃什么

 誰(shuí)來(lái)決定吃什么

定  價(jià):52 元

        

當(dāng)前圖書(shū)已被 2 所學(xué)校薦購(gòu)過(guò)!
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  • 作者:陳宇慧(田螺姑娘) 著,有光 出品
  • 出版時(shí)間:2025/6/1
  • ISBN:9787559880239
  • 出 版 社:廣西師范大學(xué)出版社
  • 中圖法分類(lèi):I267 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:32開(kāi)
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這一次,不是菜譜!睽違五年,百萬(wàn)博主田螺姑娘陳宇慧全新隨筆,發(fā)出女性美食家的聲音。仍然有關(guān)食物,更有關(guān)食物與生活發(fā)生的奇妙觸媒反應(yīng)。

在這本書(shū)里,她以食物為線索,在菜場(chǎng)與廚房之間構(gòu)筑起一塊食物社會(huì)學(xué)的真空區(qū)域。不僅書(shū)寫(xiě)了她對(duì)食材的獨(dú)特認(rèn)知、實(shí)用的烹飪心得,更聯(lián)想到了傾注其中的情感與勞動(dòng),由此勾連起對(duì)人與生活本身的思考。

在她的眼里,食物從來(lái)不止是食物。它是回憶的甬道,是愛(ài)的表達(dá)與創(chuàng)造,是無(wú)序生活里我們的生存確定;同時(shí),食物也意味著掌控與權(quán)力,深刻地影響著我們每個(gè)人的日常。

也許,在吃什么以外,誰(shuí)來(lái)決定吃什么才藏著生活最真實(shí)的答案。

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