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現(xiàn)代家政基礎
本書從家政服務員的職業(yè)要求出發(fā),結合家政服務業(yè)的實際需求,全面、系統(tǒng)、科學地介紹了與現(xiàn)代家政相關的理論知識和職業(yè)技能。全書共分為八個項目,分別為現(xiàn)代家庭與家政概述、現(xiàn)代家庭衣物洗護、現(xiàn)代家庭膳食烹制、現(xiàn)代家居衛(wèi)生管理、家庭成員照護、現(xiàn)代家庭安全、現(xiàn)代家庭理財、現(xiàn)代家庭教育指導。本書注重實用性和適用性,邏輯結構合理,體例設計新穎,內(nèi)容深入淺出、通俗易懂,可作為職業(yè)院,F(xiàn)代家政服務與管理專業(yè)及相關專業(yè)的教材。
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