《茶文化》為茶藝與茶文化專業(yè)的專業(yè)核心課程，作者以弘揚(yáng)、傳承、創(chuàng)新為教材編寫宗旨，注重崗課賽證融通，注重思政融入，注重?cái)?shù)字化教學(xué)資源應(yīng)用，編寫理實(shí)一體的高等職業(yè)教育教材。本書分為八個(gè)項(xiàng)目，系統(tǒng)地講解了茶文化的發(fā)展、茶文化對外傳播、區(qū)域茶文化、茶葉生產(chǎn)文化、茶館文化、茶美學(xué)鑒賞、茶與健康生活及茶文化與旅游等豐富內(nèi)容。本書配套教學(xué)課件、視頻微課，有助于教師與學(xué)生高質(zhì)完成課堂學(xué)習(xí)與課外提升。本書適合作為職業(yè)院校茶藝、旅游、酒店、餐飲等相關(guān)專業(yè)學(xué)生及茶界業(yè)內(nèi)人士的學(xué)習(xí)教材。