本書作者根據(jù)多年從事標準物質研制與國家有證標準物質評審工作的經(jīng)驗積累,從標準物質的概念、國家有關標準物質研制的技術規(guī)范要求、標準物質研制共性關鍵技術、具體典型的研究實例介紹以及標準物質的申報等角度,系統(tǒng)介紹了標準物質研制技術,具有非常強的實用性。全書基于“國家質量基礎的共性技術研究與應用”“食品安全關鍵技術研發(fā)”等國家重點研發(fā)計劃項目的重點研究內(nèi)容,具體介紹了多種有證標準物質研發(fā)實例,包括了有機純度標準物質、有機溶液標準物質及有機基體標準物質。本書可供從事國家標準物質研制、使用、培訓、管理等的科研院所、大中專院校、企業(yè)中相關從業(yè)人員學習參考。
楊夢瑞,博士,副研究員,碩士生導師,畢業(yè)于日本東京首都大學,主要從事標準物質研制與分析方法研究;主持國家自然科學基金青年基金項目、國家重點研發(fā)計劃項目課題等多項課題;在《Food Chemistry》、《Microchemical Journal》、《分析化學》等國內(nèi)外期刊發(fā)表學術論文24篇,其中SCI收錄14篇;獲得國家發(fā)明專利授權3項,軟件著作權授權4項;研制國家一級標準物質10種,國家二級標準物質50余種。兼任全國生物計量技術委員會(MTC20)委員、國家標準物質評審委員會評審專家、《化學試劑》期刊青年編委。
第一章 緒論 001
第一節(jié) 標準物質 002
一、標準物質定義 002
二、標準物質特性 003
三、標準物質分類、分級與編號 004
四、標準物質作用 006
第二節(jié) 我國有證標準物質發(fā)展現(xiàn)狀 008
一、我國標準物質研制規(guī)范 008
二、我國標準物質獲批情況 010
三、有證標準物質發(fā)展現(xiàn)狀與展望 012
第二章 有機純度標準物質研制實例 015
第一節(jié) 甲磺酸培氟沙星純度標準物質研制實例 016
一、概述 016
二、定性分析與原料制備 017
三、均勻性檢驗 021
四、穩(wěn)定性考察 024
五、定值 029
六、不確定度評估 045
第二節(jié) 甲砜霉素純度標準物質研制實例 051
一、概述 051
二、定性分析與原料制備 051
三、均勻性檢驗 056
四、穩(wěn)定性考察 057
五、定值 061
六、不確定度評估 072
第三章 有機溶液標準物質研制實例 079
第一節(jié) 氟苯尼考胺溶液標準物質研制實例 080
一、概述 080
二、氟苯尼考胺純品原料純度定值 081
三、甲醇中氟苯尼考胺溶液標準物質樣品制備 101
四、均勻性檢驗 102
五、穩(wěn)定性考察 103
六、定值 107
七、不確定度評估 107
第二節(jié) 氟喹諾酮混合溶液標準物質研制實例 110
一、概述 111
二、甲醇中7種氟喹諾酮類藥物混合溶液標準物質樣品制備 113
三、均勻性檢驗 114
四、穩(wěn)定性考察 119
五、甲醇中7種氟喹諾酮類藥物混合溶液標準物質定值 136
六、不確定度評估 138
第四章 有機基體標準物質研制實例 143
第一節(jié) 雞蛋液中恩諾沙星、環(huán)丙沙星藥物殘留分析標準物質研制實例 144
一、概述 145
二、候選物選擇與制備 146
三、均勻性檢驗 153
四、穩(wěn)定性考察 156
五、定值 163
六、不確定度評估 170
附件 定值方法研究—雞蛋液 178
第二節(jié) 對蝦肉粉中氟苯尼考殘留分析標準物質研制實例 193
一、概述 193
二、候選物選擇與制備 195
三、均勻性檢驗 198
四、穩(wěn)定性考察 200
五、定值 203
六、不確定度評估 209
附件 定值方法研究 215
第五章 標準物質申報材料與申報流程 229
第一節(jié) 申報材料編寫 230
一、申請書 231
二、證書與標簽 236
三、量值表 239
四、研制報告 239
第二節(jié) 網(wǎng)上申報與評審 242
一、系統(tǒng)賬號注冊 242
二、網(wǎng)上申請?zhí)顖?244
三、國家有證標準物質定級鑒定 248
四、認定與頒發(fā)證書 250
第三節(jié) 管理機構與職責 254
參考文獻 255