本書(shū)從餐飲娛樂(lè)空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)認(rèn)知作為切入點(diǎn)，較為詳細(xì)的針對(duì)設(shè)計(jì)功能、布局類(lèi)型、空間分類(lèi)進(jìn)行講解，其中重點(diǎn)圍繞著界面、空間、色彩、燈光要素在中餐廳、西餐廳、咖啡廳、酒吧、快餐餐吧、親子餐廳、主題餐廳等餐飲娛樂(lè)性實(shí)踐項(xiàng)目中的應(yīng)用而展開(kāi)。