本書分為化學(xué)實驗基本知識、有機(jī)化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗和綜合性、設(shè)計性化學(xué)實驗等四篇，共十章。本書共設(shè)置55個實驗項目，涵蓋有機(jī)化合物的制備、分離與鑒定，以及基本物理量與物化參數(shù)的測定實驗等。