本書以美國(guó)姑娘費(fèi)凱玲的視角，開(kāi)啟了一場(chǎng)中國(guó)美食與文化的探索之旅。她從初到臺(tái)北，到逐漸融入傳統(tǒng)中國(guó)家庭，在這過(guò)程中，美食成為她了解中華文化的鑰匙。書中每章記述作者不同時(shí)期的故事，還附有食譜及背景知識(shí)，介紹食材替代方法，方便海外讀者。