本書共分為四大部分九章，第一部分“理論基石”梳理ESG理論演進(jìn)、全球標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比及中國(guó)特色ESG政策體系；第二部分“實(shí)踐深描”通過茅臺(tái)赤水河全域治理工程、汾酒原糧基地碳匯農(nóng)場(chǎng)、瀘州老窖明代窖池群活態(tài)保護(hù)等領(lǐng)軍企業(yè)案例，展現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色轉(zhuǎn)型與社會(huì)責(zé)任履行成果；第三部分“標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用”構(gòu)建白酒ESG評(píng)級(jí)體系，探討ESG治理現(xiàn)代化路徑；第四部分“未來(lái)路徑”探討關(guān)鍵技術(shù)與制度創(chuàng)新的發(fā)展方向。