本書圍繞涇源打鞄牛游藝展開，內容涵蓋理論、技能和實訓三個部分。理論篇介紹了民間游戲的基本概念、發(fā)展源流、形成原因和傳統(tǒng)類型，同時闡述了牛的歷史文化背景，包括牛文化淵源、涇源地域文化與打鞄牛的關系以及打鞄牛游藝的應用前景。技能篇講解了涇源打鞄牛游藝，包括基礎知識、競賽規(guī)則、賽前熱身、比賽流程、退場計分等內容，還介紹了打鞄牛器械使用技術規(guī)范、競技策略以及訓練保護與損傷應急處理。實訓篇聚焦打鞄牛非物質文化遺產(chǎn)項目的實踐，涉及技藝的歷史與文化價值探究、傳承與推廣、實操與訓練、文化講解、研學課程設計以及創(chuàng)新開發(fā)。