本書認(rèn)為，順境出產(chǎn)量，逆境出品質(zhì)，“做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章”，重點要在“特色”二字上下功夫。報告指出，黃河口大米獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品登記保護，主要產(chǎn)地為山東省東營市，鹽堿地稻米的獨特優(yōu)勢主要體現(xiàn)在稻米中鈣、鐵、鈉、鉀等礦物質(zhì)含量以及總酚含量、超氧化物歧化酶活性、總抗氧化能力等顯著高于非鹽堿地稻米，應(yīng)充分利用鹽堿地的資源稟賦，做好品質(zhì)，做強功能，做足特色，瞄準(zhǔn)鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。