本書立足首都功能定位，通過田野調(diào)查與數(shù)據(jù)分析相結(jié)合的研究方法，梳理了大興西瓜、懷柔板栗等地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌化路徑，還深入生產(chǎn)基地，訪談新型經(jīng)營主體，從品牌生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者消費(fèi)行為兩個(gè)角度分析了品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。