本教材內(nèi)容全面，結(jié)構(gòu)清晰，語言精煉，模塊設置豐富。共設九大模塊，具體包括客房及職業(yè)認知，清潔器具、清潔設備和清潔劑的認知，客房清潔與保養(yǎng)，客房對客服務，公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng)，布草房業(yè)務，客房服務質(zhì)量管理。