本書，涵蓋了該類專業(yè)的主干課程，如植物生產與環(huán)境、農機具使用與維護、農業(yè)生物技術、植物保護技術、農作物生產技術、蔬菜生產技術、林果生產技術等。本書主要內容為各門課程的主要概念、關鍵知識點和主要技能訓練，可幫助教師把握教學重點；書中各種類型的習題可幫助學生鞏固所學知識，回顧技能操作要點。