從一店到萬(wàn)店:穿越周期的零售極限增長(zhǎng)戰(zhàn)略
定 價(jià):78 元
- 作者:胡榮豐
- 出版時(shí)間:2025/11/1
- ISBN:9787121515996
- 出 版 社:電子工業(yè)出版社
- 中圖法分類(lèi):F713.32
- 頁(yè)碼:364
- 紙張:
- 版次:01
- 開(kāi)本:16開(kāi)
零售極限增長(zhǎng)戰(zhàn)略指的是像華為一樣,在總體上學(xué)習(xí)軍隊(duì)如何進(jìn)行核心能力的構(gòu)建,以及用什么樣的方法、裝備和指揮體系來(lái)打硬仗、打勝仗,以獲取在既定市場(chǎng)領(lǐng)域中長(zhǎng)期而持續(xù)的領(lǐng)導(dǎo)格局或競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本書(shū)立足于零售行業(yè),聚焦市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、門(mén)店運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)作戰(zhàn)能力沉淀,以"極快速度”"極高質(zhì)量”"極強(qiáng)能力”為目標(biāo),從零售極限戰(zhàn)略的規(guī)劃,到零售作戰(zhàn)地圖體系的繪制、具體攻山頭的組織和計(jì)劃,再到個(gè)體門(mén)店的職業(yè)化運(yùn)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)及做好商品管理,同時(shí)不斷強(qiáng)化品牌、渠道、組織作戰(zhàn)能力建設(shè),構(gòu)建一個(gè)可規(guī)模復(fù)制、可持續(xù)發(fā)展的流程化作戰(zhàn)組織,擺脫個(gè)人英雄主義的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方法,實(shí)現(xiàn)平凡的人也能創(chuàng)造出非凡的業(yè)績(jī)。
胡榮豐戰(zhàn)略規(guī)劃與數(shù)字化轉(zhuǎn)型專(zhuān)家,深圳德石羿管理咨詢(xún)有限公司創(chuàng)始人,北京大學(xué)碩士。曾任華為數(shù)字政府/政企云副總裁、華為大學(xué)客座教授,擁有20年多領(lǐng)域管理經(jīng)驗(yàn),覆蓋研發(fā),市場(chǎng)、戰(zhàn)略及運(yùn)營(yíng)等核心板塊。主導(dǎo)華為多項(xiàng)重大戰(zhàn)略規(guī)劃、管理變革及數(shù)字化項(xiàng)目,深度參與政企數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐;贗BM與華為方法論首創(chuàng)SDBE戰(zhàn)略模型及六力體系,擅長(zhǎng)戰(zhàn)略解碼、組織變革、流程重構(gòu)及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,成功助力多家企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)。
—第一篇—
找對(duì)山頭
第1章
洞察價(jià)值,選對(duì)賽道,讓能力匹配野心 003
宏觀(guān)洞察,把握方向,選定主戰(zhàn)場(chǎng) 004
識(shí)別市場(chǎng)特性和核心消費(fèi)群體 009
定主營(yíng)業(yè)務(wù)和品牌調(diào)性,促極限增長(zhǎng) 014
分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,確認(rèn)主攻方向 020
保證前線(xiàn)有炮火、企商同增值、組織打勝仗 025
第2章
學(xué)習(xí)標(biāo)桿,實(shí)現(xiàn)差距的閉環(huán)管理 031
瞄準(zhǔn)業(yè)界最佳,才有生存的余地 032
堅(jiān)持開(kāi)放,學(xué)習(xí)一切先進(jìn)標(biāo)桿 036
認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)標(biāo)桿,深入學(xué)習(xí),學(xué)到精髓 041
發(fā)現(xiàn)差距,對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行根因分析 045
堅(jiān)持五個(gè)創(chuàng)新,致力于趕超標(biāo)桿 050
第3章
市場(chǎng)空間、競(jìng)爭(zhēng)策略和作戰(zhàn)沙盤(pán) 061
戰(zhàn)略資源不應(yīng)消耗在非戰(zhàn)略機(jī)會(huì)點(diǎn)上 062
選區(qū)域,定義細(xì)分市場(chǎng) 067
選城市,挖掘市場(chǎng)潛在機(jī)會(huì) 072
制定競(jìng)爭(zhēng)策略,打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 077
作戰(zhàn)沙盤(pán):作戰(zhàn)任務(wù)清單、業(yè)務(wù)策略及能力地圖 081
—第二篇—
打下山頭
第4章
商圈選擇和網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃,尋找制高點(diǎn) 089
選商圈,六個(gè)商圈價(jià)值評(píng)估要素 090
圈定“肥區(qū)”和“甜區(qū)” 095
選址,本質(zhì)上是選“人” 100
把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),占據(jù)關(guān)鍵點(diǎn)位 105
制勝的關(guān)鍵是網(wǎng)點(diǎn)的密度和質(zhì)量 109
第5章
模式?jīng)Q定質(zhì)量與速度 115
跑通模型,從單店盈利做起 116
直營(yíng) VS 加盟,速度與質(zhì)量的抉擇 124
規(guī);l(fā)展,到底是直營(yíng)還是加盟? 128
新型類(lèi)直營(yíng)模式的探索 134
第6章
從首店打板到山頭作戰(zhàn) 141
找好鋪,定好型:優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點(diǎn)匹配優(yōu)質(zhì)店型 142
育好客,配好對(duì):對(duì)客戶(hù)的投資負(fù)責(zé) 146
建好店,打好板:兼顧標(biāo)準(zhǔn)化與靈活度 152
先試點(diǎn),再?gòu)?fù)制:小規(guī)模投入,商圈內(nèi)復(fù)制 159
邊推廣,邊迭代:在裂變中持續(xù)升級(jí) 166
—第三篇—
守好山頭
第 7章
職業(yè)化運(yùn)營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng) 171
理清店務(wù)和賬務(wù),強(qiáng)化運(yùn)營(yíng)質(zhì)量 172
進(jìn)銷(xiāo)存標(biāo)準(zhǔn)化,端到端動(dòng)態(tài)管理 181
建立全面、循環(huán)、標(biāo)準(zhǔn)化盤(pán)點(diǎn)機(jī)制 186
按需生產(chǎn),打造供應(yīng)鏈“社區(qū)生態(tài)” 192
零售前置倉(cāng),打造傳統(tǒng)零售新增長(zhǎng)模式 197
第8章
精準(zhǔn)規(guī)劃,增強(qiáng)門(mén)店磁場(chǎng)效應(yīng) 201
與消費(fèi)者做朋友 202
幫助購(gòu)物者建立快速?zèng)Q策鏈路 210
通過(guò)品類(lèi)規(guī)劃獲取新的增長(zhǎng)點(diǎn) 216
價(jià)值和利潤(rùn)導(dǎo)向,提高貨架效率 224
產(chǎn)品生命周期or產(chǎn)品汰換比例? 229
第9章
端到端管出商品力 233
海鮮不帶一滴水?零售就是細(xì)節(jié) 234
商品選品:人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我廉、人廉我轉(zhuǎn) 238
商品陳列:用場(chǎng)景驅(qū)動(dòng)復(fù)購(gòu) 243
商品定價(jià):確保獲利能力和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力 247
商品配送:搭建全渠道、全場(chǎng)景、全天候配送網(wǎng)絡(luò) 253
商品促銷(xiāo):激發(fā)門(mén)店活力和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望 258
—第四篇—
高質(zhì)量發(fā)展
第10章
創(chuàng)建強(qiáng)勢(shì)零售領(lǐng)導(dǎo)品牌 265
基于品牌定位,搶占消費(fèi)者心智 266
打造場(chǎng)景體驗(yàn)感,喚醒消費(fèi)者需求 270
線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道講好品牌故事 275
在銷(xiāo)售強(qiáng)度與營(yíng)銷(xiāo)成本上尋求平衡 283
第11章
以陣地思維,打造渠道通路 287
渠道開(kāi)發(fā),關(guān)鍵在于親近消費(fèi)者 288
以客戶(hù)為中心,構(gòu)建伙伴型渠道關(guān)系 293
發(fā)力全渠道,線(xiàn)上線(xiàn)下協(xié)同發(fā)展 300
做厚渠道界面,以?xún)r(jià)值取勝 308
打造渠道自有品牌,爭(zhēng)奪市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權(quán) 312
第12章
強(qiáng)化零售組織作戰(zhàn)能力 315
擺脫對(duì)個(gè)人英雄的依賴(lài) 316
構(gòu)建業(yè)財(cái)人組織,軍區(qū)主戰(zhàn),軍種主建 319
組建鐵三角項(xiàng)目型一線(xiàn)攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì) 326
構(gòu)建關(guān)鍵崗位角色模型和能力矩陣 331
業(yè)務(wù)跑在流程上,能力建在組織上 340
參考資料