本教材介紹了法國、西班牙、意大利、德國、葡萄牙等傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國，還有中國、澳大利亞、新西蘭、美國、加拿大、智利、阿根廷、南非等生產(chǎn)葡萄酒的后起之秀國家，以及匈牙利、希臘、格魯吉亞、羅馬尼亞、奧地利等國。