教材一共十七章，第一章緒論，第二章至第六章為烴類(lèi)，第七章鹵代烴，第八章至第十一章為烴的含氧衍生物，第十二章對(duì)映異構(gòu)體，第十三章胺，第十四章雜環(huán)化合物，第十五章糖類(lèi)，第十六章氨基酸與蛋白質(zhì)，第十七章萜類(lèi)和甾體。內(nèi)容以藥學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)用人要求為指引，突出專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，對(duì)接資格證書(shū)，內(nèi)容主要以有機(jī)化學(xué)基本結(jié)構(gòu)知識(shí)，烴、鹵代烴、烴的含氧衍生物、對(duì)映異構(gòu)體、胺、雜環(huán)化合物、糖類(lèi)、氨基酸與蛋白質(zhì)、萜類(lèi)和甾體物質(zhì)的基本組成、基本結(jié)構(gòu)、基本性質(zhì)、來(lái)源、應(yīng)用等。