本書稿以現代肉牛養(yǎng)殖生產崗位所需的知識和技能為主線，內容如下：第一章牛場建設與環(huán)境控制；第二章肉牛品種；第三章牛的飼料與營養(yǎng)需要；第四章常見內科病防治；第五章肉牛的飼養(yǎng)管理；第六章牛場的經營與管理；第七章牛傳染��；第八章牛寄生蟲�。坏诰耪屡�營養(yǎng)代謝病部分；第十章常見內科病防治。