本書概述了自原始社會(huì)直至民國(guó)時(shí)期我國(guó)主要少數(shù)民族在農(nóng)業(yè)科技方面的成就。本著作采取縱橫兼顧、各有側(cè)重的做法�？v，以時(shí)間為序，將中國(guó)少數(shù)民族農(nóng)業(yè)科技從先秦、秦漢、魏晉南北朝隋唐、宋元、明清、民國(guó)及中華人民共和國(guó)建國(guó)初期幾個(gè)時(shí)期；橫向，突出區(qū)域特色，兼及各區(qū)域的時(shí)代變遷對(duì)少數(shù)民族發(fā)展的影響，以東北、北方、西部、西南、南方分為六大篇，分述主要少數(shù)民族農(nóng)耕文明及農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展史。