本書從冬小麥對全國糧食安全的影響切入，分別介紹了基于中低空間分辨率遙感影像和基于中高空間分辨率遙感影像的冬小麥種植面積早期識別方法和冬小麥產量遙感估算方法，以及精度評價等各項工作，全面地介紹了我國冬小麥種植面積分布數據集。