劉廣偉，中國人民大學食學研究中心主任，世界食學論壇理事長。2015年關(guān)于拓寬中國食政范圍的文章被《求是·內(nèi)參》（總582期）選用，2016年關(guān)于推動海外中餐2.0升級的文章被《人民日報·內(nèi)參》（1516期）選用，2023年關(guān)于為解決世界食事問題貢獻中國方案的文章被《人民日報·內(nèi)參》（2023年2月1日號）選用。2019年12月17日參加聯(lián)合國經(jīng)社部“數(shù)字合作時代發(fā)展中國家政策和決策專家會議”，提交《食事SEB秩序》方案。2023年10月在中國海南舉辦“第四屆世界食學論壇”，發(fā)表《大食事系統(tǒng)與聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標（SGD）》主題演講。論壇得到聯(lián)合國的大力支持，與會的多國專家學者共同發(fā)布了《海南倡議》。