第一章 中藥里的養(yǎng)生密碼
寒、涼、溫、熱，四性用不同
辛、甘、酸、苦、咸，五味入五臟
第二章 四季養(yǎng)生，藥膳調(diào)理
春季養(yǎng)生首選中藥及藥膳
夏季養(yǎng)生首選中藥及藥膳
秋季養(yǎng)生首選中藥及藥膳
冬季養(yǎng)生首選中藥及藥膳
第三章 辨清體質(zhì)，因人施養(yǎng)
辨清體質(zhì)，因人施養(yǎng)
測一測你是哪種體質(zhì)
平和體質(zhì)首選中藥及藥膳
陽虛體質(zhì)首選中藥及藥膳
氣虛體質(zhì)首選中藥及藥膳
陰虛體質(zhì)首選中藥及藥膳
血瘀體質(zhì)首選中藥及藥膳
痰濕體質(zhì)首選中藥及藥膳
濕熱體質(zhì)首選中藥及藥膳
氣郁體質(zhì)首選中藥及藥膳
特稟體質(zhì)首選中藥及藥膳
第四章 益氣藥膳
人參補(bǔ)氣第一圣藥，補(bǔ)脾益肺，生津止渴
黨參補(bǔ)中益氣，健脾益肺，生津養(yǎng)血
太子參補(bǔ)脾肺之氣，養(yǎng)陰生津
西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津
黃芪補(bǔ)氣升陽，益衛(wèi)固表
山藥益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾，潤肺，益腎
靈芝補(bǔ)氣養(yǎng)血，養(yǎng)心安神
絞股藍(lán)益氣安神，清熱降壓
第五章 補(bǔ)血藥膳
當(dāng)歸血虛能補(bǔ)，血枯能潤
阿膠補(bǔ)血活血，補(bǔ)虛潤肺
何首烏養(yǎng)血，益肝，補(bǔ)腎
地黃滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)精益髓
大棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性
桂圓肉補(bǔ)心脾，益氣血
白芍養(yǎng)血斂陰，平抑肝陽
第六章 滋陰藥膳
枸杞子滋補(bǔ)肝腎，明目，潤肺
百合潤肺止咳，清心安神
黃精補(bǔ)肝滋腎，氣陰雙補(bǔ)
麥門冬潤肺養(yǎng)陰，益胃生津
天門冬養(yǎng)陰清熱，潤燥生津
女貞子補(bǔ)肝滋腎，清熱明目
石斛養(yǎng)胃生津，滋陰清熱
沙參清肺養(yǎng)陰，潤肺生津
玉竹滋養(yǎng)肺胃陰液
第七章 壯陽藥膳
鹿茸補(bǔ)腎陽，益精血，強(qiáng)筋健骨
海馬補(bǔ)腎壯陽，滋補(bǔ)溫內(nèi)
杜仲補(bǔ)肝腎，補(bǔ)精血，強(qiáng)筋骨，安胎
肉蓯蓉補(bǔ)腎陽，潤腸通便
淫羊藿溫腎壯陽，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕
鎖陽補(bǔ)腎陽，益精血
肉桂補(bǔ)心腎陽氣，散寒止痛，溫通經(jīng)脈，引火歸元
巴戟天補(bǔ)腎陽，強(qiáng)筋骨
補(bǔ)骨脂助腎補(bǔ)陽，納氣平喘，固精縮尿
益智仁補(bǔ)腎壯陽，溫脾固精
山茱萸補(bǔ)益肝腎，澀精固脫
第八章 活血化瘀藥膳
丹參活血化瘀，止痛，涼血清心，安神，消癰
三七活血止血，消腫定痛
川芎活血行氣，祛風(fēng)止痛
益母草活血化瘀，利尿消腫，調(diào)經(jīng)止痛，解毒
紅花活血通經(jīng)，散瘀止痛
赤芍清熱涼血，散瘀止痛
牛膝活血祛瘀，引血下行，強(qiáng)筋骨
郁金活血化瘀，行氣解郁，涼血清心開竅，退黃疸
第九章 解表祛濕藥膳
茯苓利水滲濕，健脾，安神
桑寄生祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨
藿香祛濕解表，化濕和胃
桑葉疏風(fēng)清熱，清肝明目
紫蘇發(fā)表散寒，行氣寬中，解魚蟹毒
防風(fēng)祛風(fēng)解表，止痛解痙
葛根解表退熱，生津，止瀉，降血糖
柴胡和解退熱，疏肝解郁，升舉陽氣
白芷祛風(fēng)解表，燥濕止帶，消腫排膿，止痛
第十章 清熱解毒藥膳
金銀花清熱解毒
決明子清肝明目，潤腸通便
夏枯草清肝火，散郁結(jié)，降血壓
槐米涼血止血，清肝降火
梔子瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒
蒲公英解毒消腫，清肝熱
板藍(lán)根清熱解毒，涼血利咽
薄荷疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽，透疹
魚腥草清熱散毒，消腫祛淤
馬齒莧清熱利濕，解毒消腫
第十一章 止咳化痰藥膳
川貝母清熱潤肺，化痰止咳
桔梗宣肺，利咽，祛痰，排膿
紫蘇子下氣，化?，潤肺，寬腸
枇杷葉清肺止咳，降逆止嘔
苦杏仁降氣，止咳平喘，潤腸通便
竹茹清熱化痰，除煩止嘔
白果斂肺定喘
第十二章 理氣調(diào)中藥膳
陳皮理氣，調(diào)中，燥濕，化痰
肉豆蔻溫中行氣，澀腸止瀉
佛手舒肝理氣，和胃止痛
白術(shù)健脾益氣，消食利水
香附疏肝理氣，調(diào)經(jīng)止痛
玫瑰花利氣行血，治風(fēng)痹，散淤止痛
荔枝核行氣散結(jié)，祛寒止痛
小茴香疏肝理氣，祛寒止痛
第十三章 健胃消食藥膳
山楂消食化積，活血散淤
麥芽消食和中，回乳
谷芽消食和中，健脾開胃
雞內(nèi)金運(yùn)脾消食，防治結(jié)石，防脫發(fā)
厚樸行氣消積，燥濕除滿
神曲消食化積，健脾開胃