第一章　緒　論
一、觀賞魚的定義及分類　
二、魚類的觀賞文化　
三、觀賞魚的養(yǎng)殖歷史及現(xiàn)狀　
四、我國觀賞漁業(yè)的發(fā)展前景　
【思考題】　
第二章　觀賞魚養(yǎng)殖的設備與水環(huán)境
第一節(jié)　水族箱的種類　
一、水族箱的概念　
二、水族箱的歷史及其發(fā)展　
三、水族箱的分類　
四、幾種常見水族箱的特點　
五、水族箱的規(guī)格及其安全性　
六、水族箱的選擇與放置　
第二節(jié)　水族箱的水循環(huán)處理設備　

第一章　緒　論
一、觀賞魚的定義及分類　
二、魚類的觀賞文化　
三、觀賞魚的養(yǎng)殖歷史及現(xiàn)狀　
四、我國觀賞漁業(yè)的發(fā)展前景　
【思考題】　

第二章　觀賞魚養(yǎng)殖的設備與水環(huán)境
第一節(jié)　水族箱的種類　
一、水族箱的概念　
二、水族箱的歷史及其發(fā)展　
三、水族箱的分類　
四、幾種常見水族箱的特點　
五、水族箱的規(guī)格及其安全性　
六、水族箱的選擇與放置　
第二節(jié)　水族箱的水循環(huán)處理設備　
一、過濾系統(tǒng)的作用　
二、過濾器的種類　
三、過濾器的濾材　
四、凈水微生物　
第三節(jié)　觀賞魚生活條件與水族環(huán)境控制　
一、水溫與水溫控制　
二、光照　
三、水質　
四、換水　
【思考題】　
【實訓一】　水族箱及其養(yǎng)殖器具的消毒
【實訓二】　水族箱的換水操作　

第三章　金魚養(yǎng)殖
第一節(jié)　金魚的生物學特性　
一、金魚的生態(tài)學地位　
二、金魚的演化歷史　
三、金魚的外部形態(tài)及其各部分的測量方法　
四、金魚的外部形態(tài)變異　
第二節(jié)　金魚的分類與鑒賞　
一、金魚的分類　
二、金魚的主要品種　
三、金魚的代表品種及鑒賞　
四、金魚的評選標準及命名　
第三節(jié)　金魚的飼養(yǎng)管理及其繁育技術
一、金魚的飼養(yǎng)管理　
二、金魚的繁育技術　
【思考題】　
【實訓三】　金魚的人工繁育　

第四章　錦鯉的養(yǎng)殖
第一節(jié)　錦鯉的品種和鑒賞　
一、紅白錦鯉　
二、大正三色　
三、昭和三色　
四、寫鯉　
五、別光錦鯉　
六、淺黃鯉　
七、秋翠鯉　
八、衣錦鯉　
九、變種鯉　
十、黃金錦鯉　
十一、花紋皮光鯉　
十二、光寫錦鯉　
十三、金銀鱗錦鯉　
十四、丹頂　
第二節(jié)　錦鯉的飼養(yǎng)與繁殖技術　
一、錦鯉的生物學特性　
二、錦鯉的繁育技術　
三、錦鯉的飼養(yǎng)管理　
【思考題】　
【實訓四】　錦鯉的人工繁育

第五章　熱帶觀賞魚養(yǎng)殖
第一節(jié)　熱帶觀賞魚的自然分布及生態(tài)條件　
一、熱帶魚的自然分布狀況　
二、生態(tài)條件　
第二節(jié)　常見熱帶觀賞魚的種類及特征
一、多鰭魚科　
二、骨舌魚科　
三、脂鯉科　
四、胸斧魚科　
五、鯉科　
六、鰍科　
七、鯰科　
八、美鯰科　
九、溪鳉科　
十、花鳉科　
十一、麗魚科　
十二、絲足魚科 　
十三、斗魚科　
十四、吻鱸科　
十五、射水魚科　
第三節(jié)　熱帶魚的飼養(yǎng)及繁育技術　
一、熱帶觀賞魚的飼養(yǎng)管理　
二、熱帶觀賞魚的繁育技術　
【思考題】　
【實訓五】　孔雀魚的人工繁育　

第六章　海水觀賞魚養(yǎng)殖
第一節(jié)　海水觀賞魚的自然分布及發(fā)展現(xiàn)狀　
一、海水觀賞魚的自然分布及生態(tài)條件　
二、海水觀賞魚的來源及貿易情況　
第二節(jié)　海水觀賞魚的主要種類　
一、蝴蝶魚科　
二、刺蓋魚科（棘蝶魚科）　
三、雀鯛科　
四、刺尾魚科　
五、鲀形目　
六、隆頭魚科　
七、鲉科　
八、其它海水魚　
第三節(jié)　海水觀賞魚類的飼養(yǎng)及繁育技術　
一、海水觀賞魚類的飼養(yǎng)管理　
二、海水觀賞魚的繁育技術　
【思考題】　
【實訓六】　海水觀賞魚餌料馴化飼喂

第七章　觀賞魚的餌料及其準備方法
第一節(jié)　動物性餌料　
一、動物性餌料的種類及特點　
二、動物性餌料的人工培養(yǎng)　
第二節(jié)　植物性餌料　
一、植物性餌料的種類及特點　
二、植物性餌料的人工培養(yǎng)　
第三節(jié)　配合餌料　
一、配合餌料的種類及特點　
二、配合餌料的制備　
第四節(jié)　投飼方法　
一、餌料的選擇搭配　
二、餌料的投喂方法　
三、餌料投喂要點　
【思考題】　
【實訓七】　鹵蟲卵孵化及無節(jié)幼體的強化培養(yǎng)

第八章　水草栽培及水族造景
第一節(jié)　水族箱植物常見種類及習性　
一、直立莖水草類　
二、榕類　
三、椒草類　
四、皇冠草類　
五、睡蓮類　
六、波浪草類　
七、蕨類　
八、苔蘚類　
第二節(jié)　水族植物的栽培管理　
一、水草的挑選　
二、水草種植前的處理　
三、水草的種植　
四、水草缸的維護　
第三節(jié)　水草造景　
一、水草造景的一般原則　
二、水草造景的主要流派　
三、水草造景步驟　
【思考題】　
【實訓八】　普通型水草缸的設立與維護
【實訓九】　專業(yè)型水草缸的設立與維護

第九章　觀賞魚的病害防治
第一節(jié)　概述　
一、觀賞魚的病害發(fā)生原因及防治特點　
二、觀賞魚病害防治措施　
第二節(jié)　常見溫帶淡水觀賞魚的病害防治　
一、金魚的病害防治　
二、錦鯉的病害防治　
第三節(jié)　常見熱帶淡水觀賞魚的病害防治　
一、寄生蟲病　
二、真菌病　
三、細菌病　
四、物理性疾病　
第四節(jié)　常見海水觀賞魚的病害防治　
一、原生動物疾病　
二、病毒性疾病　
三、細菌性疾病　
四、真菌（霉菌）性疾病　
五、甲殼類寄生蟲感染病　
六、其它疾病　
【思考題】　
參考文獻