《舌尖上的100例毒食》對各類食品的摻假識(shí)別方法進(jìn)行深入淺出的敘述，便于人們實(shí)際操作，是一本實(shí)用性較強(qiáng)的科技普及書。有了這些“秘密武器”，讀者就可以買的放心，吃的安全了！