"本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版，國家職業(yè)教育應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫配套教材。本書體現(xiàn)了高等職業(yè)教育特色，融理論、實驗、應(yīng)用為一體，內(nèi)容精煉，突出應(yīng)用，簡明、易學(xué)。全書按官能團將各類化合物有機地組織在一起，主要內(nèi)容包括：飽和烴、不飽和脂肪烴、芳香烴、鹵代烴、醇酚醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有機化合物

《有機化學(xué)》（第三版）是國家精品課程“有機化學(xué)”配套教材。該教材按照《有機化合物命名原則2017》對有機化合物進行命名；主要的圖和反應(yīng)式都采用雙色顯示，對關(guān)鍵位置進行標注，以求達到更加直觀、切中要害的效果；對抽象難懂的文字內(nèi)容也盡量附加圖示，使復(fù)雜的內(nèi)容簡明化。配有動畫鏈接和視頻微課，使用手機掃描二維碼即可輕松觀看，有

《有機化學(xué)實驗（雙語版）》全書共6章，分別為：有機化學(xué)實驗的一般知識、有機化學(xué)實驗的基本操作、有機化學(xué)基礎(chǔ)性實驗、有機化學(xué)綜合性實驗、研究性文獻實驗和典型實驗的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。本書在立足基本能力培養(yǎng)的同時，還補充完善了新型的有機合成技術(shù)和綜合性實驗內(nèi)容，以實現(xiàn)知識、能力的傳承與創(chuàng)新協(xié)調(diào)發(fā)展。結(jié)合雙語實驗教學(xué)的特點和存在的問題

本套叢書為一套針對12-17歲學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)讀物，全彩，共有10冊，分別為：《酸和堿》《原子、分子和化合物》《生物化學(xué)》《碳化學(xué)》《化學(xué)鍵》《化學(xué)反應(yīng)》《地球化學(xué)》《金屬》《物質(zhì)狀態(tài)：氣體、液體和固體》《元素周期表》�！队腥さ幕瘜W(xué)基礎(chǔ)百科》叢書的每個主題都運用具體的、真實的例子擴展了化學(xué)一個基本問題的覆蓋面，并通過側(cè)邊

本書包括了1H-NMR、13C-NMR、核磁共振氫譜和碳譜在有機立體化學(xué)中的應(yīng)用，二維NMR技術(shù)，以及19F和31P核磁共振譜去除對核磁共振原理的闡述，介紹很多波譜書幾乎不提及，但在實際研究過程分實用的核磁共振定量法，以及近十年發(fā)展的微譜數(shù)據(jù)的使用。對近二十年發(fā)展十分迅速的13C-NMR計算譜確定有機化合物的立體結(jié)構(gòu)和

本書以普通高等學(xué)校環(huán)境、化學(xué)、生物、材料、礦業(yè)等專業(yè)的主要實驗內(nèi)容為基礎(chǔ)，精選59個實驗，系統(tǒng)而精煉地講解了有機化學(xué)實驗室安全知識、有機化學(xué)試劑基本知識、常用儀器及裝置、有機化合物的物理性質(zhì)及測定方法、有機化合物的分離、提純、合成與制備、天然有機物的提取及分離、有機化學(xué)在工業(yè)中的應(yīng)用等，附錄部分包含常用元素的相對原子量

《有機化學(xué)（第三版）》是山東省有機化學(xué)精品課程、山東省一流本科課程和山東省優(yōu)秀教學(xué)團隊的建設(shè)成果，是為了適應(yīng)新時期學(xué)科發(fā)展和人才培養(yǎng)的需要編寫的�！队袡C化學(xué)（第三版）》按官能團分類，采用脂肪族和芳香族混編體系，以基本知識、基本理論和基本反應(yīng)為基礎(chǔ)，強化結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的構(gòu)效關(guān)系，將各類有代表性的有機物結(jié)構(gòu)特征、反應(yīng)規(guī)律和反應(yīng)

本教材內(nèi)容以“基本”和“新”為原則，注重基礎(chǔ)知識和基本理論的介紹；編排上以官能團系統(tǒng)為主線，建立結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、典型反應(yīng)機理的理論體系；在保證有機化學(xué)體系完整性的基礎(chǔ)上，加強與農(nóng)業(yè)科學(xué)與相關(guān)學(xué)科的聯(lián)系。本書共16章，包含四部分內(nèi)容。第一部分為基本原理；第二部分為各類有機化合物的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)、基本反應(yīng)、立體化學(xué)等；第三部

本書分為初級工操作技能、中級工操作技能、高級工操作技能、技師操作技能、高級技師操作技能五個部分，每部分包含操作技能考核范圍、操作技能考核項目兩個模塊。

教材一共十七章，第一章緒論，第二章至第六章為烴類，第七章鹵代烴，第八章至第十一章為烴的含氧衍生物，第十二章對映異構(gòu)體，第十三章胺，第十四章雜環(huán)化合物，第十五章糖類，第十六章氨基酸與蛋白質(zhì)，第十七章萜類和甾體。內(nèi)容以藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標與行業(yè)用人要求為指引，突出專業(yè)特點，對接資格證書，內(nèi)容主要以有機化學(xué)基本結(jié)構(gòu)知識，烴、鹵代