蔬菜栽培

本書詳細(xì)介紹了蔬菜育苗過程中各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，包括蔬菜種子檢驗(yàn)與種子處理方法、蔬菜育苗方式與設(shè)施設(shè)備、蔬菜育苗基質(zhì)與營養(yǎng)、蔬菜育苗環(huán)境管理關(guān)鍵技術(shù)、苗期病蟲害防治關(guān)鍵技術(shù)、主要蔬菜（包括茄果類、瓜類及其他類蔬菜）育苗關(guān)鍵技術(shù)，蔬菜育苗經(jīng)營與管理等。全書語言簡潔、圖文并茂，并附有8個教學(xué)視頻，非常直觀和通俗易懂，是蔬菜企業(yè)技

本書闡述了蔬菜嫁接的作用、主要蔬菜嫁接的砧木和主要蔬菜嫁接的接穗品種；詳細(xì)介紹了蔬菜嫁接方法、蔬菜嫁接育苗的準(zhǔn)備、蔬菜嫁接苗的管理、蔬菜嫁接育苗的設(shè)施設(shè)備；然后分門別類地深入介紹了瓜類蔬菜（甜瓜、西瓜、黃瓜和西葫蘆）、茄果類蔬菜（茄子、番茄和辣椒），以及其他類蔬菜中香椿的嫁接栽培關(guān)鍵技術(shù)。全書語言簡潔、圖文并茂，并附有

全書在介紹有機(jī)蔬菜無土栽培技術(shù)的基本概念和相關(guān)設(shè)備、技術(shù)操作的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了番茄、黃瓜、辣椒、甜瓜、綠葉蔬菜和其他特色蔬菜等的有機(jī)無土高效生產(chǎn)技術(shù)和方法。全書圖文并茂，文字簡練，含有大量彩色圖片，非常直觀，并且關(guān)鍵細(xì)節(jié)還附有教學(xué)視頻二維碼，可掃碼觀看，非常便于讀者迅速掌握相關(guān)技術(shù)。全書是近年來推廣迅速的有機(jī)蔬菜無土

本書在對我國生姜產(chǎn)業(yè)分布及發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行概述的基礎(chǔ)上，基于土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況及施肥現(xiàn)狀，根據(jù)生姜養(yǎng)分需求規(guī)律和測土配方科學(xué)施肥方法，結(jié)合匹配生姜營養(yǎng)需求的綠色高效肥料產(chǎn)品，總結(jié)制定出系列綠色高效施肥技術(shù)，并集成了多種減肥減藥的綠色高效施肥技術(shù)模式。

本書分四章系統(tǒng)、全面、科學(xué)、明了地介紹了韭菜的栽培及病害、蟲害、草害防治，大蒜的品種、栽培技術(shù)、病蟲害防治及生產(chǎn)中的常見問題，大蔥的生物學(xué)特性、栽培技術(shù)及病害、蟲害、草害防治。

本書詳細(xì)描述了大白菜種植對環(huán)境條件的要求，大白菜四季栽培品種選擇，大白菜四季栽培技術(shù)，大白菜病蟲害防治技術(shù)，大白菜貯藏保鮮技術(shù)。

本書第一章界定了特種蔬菜的含義與特性，指出了發(fā)展中存在的問題及研究與應(yīng)用任務(wù)；第二章論述了特種蔬菜作物的生長發(fā)育、分化與產(chǎn)量之間的關(guān)系；第三章和第四章介紹了特種蔬菜的種子鑒定與育苗技術(shù)、菜田土壤耕作和栽植技術(shù)；第五章和第六章重點(diǎn)介紹了野生蔬菜的生活環(huán)境及分類、選擇與馴化；第七章和第八章介紹了特種蔬菜的菜田規(guī)劃、栽培制度

本書共有11章，第一章概述，第二章芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況，第三章芋名特優(yōu)品種，第四章芋器官建成和高效群體結(jié)構(gòu)，第五章芋種苗組培快繁技術(shù)，第六章芋組培苗水栽技術(shù)，第七章芋機(jī)械化栽培技術(shù)，第八章芋地方特色品種栽培技術(shù)，第九章芋主要病蟲害及其防治，第十章芋貯運(yùn)和加工，第十一章芋種植產(chǎn)地環(huán)境與安全生產(chǎn)，綜上所述，本書內(nèi)容全面、實(shí)用性強(qiáng)

本書主要闡述了葫蘆科、茄科、豆科以及十字花科常見的蔬菜優(yōu)質(zhì)高效種植方法，主要對其形態(tài)特征、生境分布、營養(yǎng)價(jià)值、栽培季節(jié)選擇、育苗技術(shù)、田間管理、病蟲害防治、采收、加工等進(jìn)行敘述，以期為瓜類、茄果類、豆類、白菜類以及花椰菜類的規(guī)模生產(chǎn)提供參考。