本書以酒水知識(shí)和現(xiàn)代管理理論為基礎(chǔ)，通過引入大量的酒吧運(yùn)行中的典型案例，并通過講解與分析，針對(duì)酒吧產(chǎn)品的特殊性將酒水知識(shí)和管理理論與其緊密結(jié)合，使內(nèi)容更加實(shí)用、更加便于學(xué)生的掌握。在體系構(gòu)建上，本書重點(diǎn)突出基礎(chǔ)知識(shí)和管理理論在酒吧服務(wù)和管理中的應(yīng)用，按照酒吧的服務(wù)流程和管理活動(dòng)的內(nèi)在聯(lián)系構(gòu)建本書的體系框架，并將涉及到的

本書以商務(wù)禮儀技能訓(xùn)練為主線，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式設(shè)計(jì)了個(gè)人形象禮儀、商務(wù)接待禮儀、商務(wù)拜訪禮儀、商務(wù)宴請(qǐng)禮儀、商務(wù)活動(dòng)禮儀和商務(wù)文書禮儀六個(gè)項(xiàng)目，簡要地介紹了商務(wù)禮儀的基礎(chǔ)知識(shí)。每個(gè)任務(wù)后設(shè)有“拓展訓(xùn)練”和“任務(wù)評(píng)價(jià)”，并采用自評(píng)和師評(píng)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式，增強(qiáng)了技能訓(xùn)練的針對(duì)性和趣味性。全書注重實(shí)務(wù)，深入淺出，體例新穎活潑

《蘇州稻香村史稿》以中華老字號(hào)稻香村為研究對(duì)象，探索中華老字號(hào)糕點(diǎn)品牌稻香村的歷史演變歷程，分為八章，分別敘述康乾時(shí)期稻香村的創(chuàng)立、晚清民國時(shí)期稻香村的輝煌與蕭索、社會(huì)主義革命時(shí)期稻香村的變遷、新世紀(jì)稻香村的集團(tuán)化戰(zhàn)略與發(fā)展、中國其他地區(qū)稻香村老字號(hào)考錄，另外附有蘇州稻香村大事記、名人名師傳略、名特產(chǎn)表、重要文獻(xiàn)資料選

《電子商務(wù)英語詞匯手冊》是“新時(shí)代職業(yè)英語”系列教材專業(yè)篇中《電子商務(wù)英語》學(xué)手冊的配套詞匯手冊，可供高職專科或職業(yè)本科院校的電子商務(wù)類相關(guān)專業(yè)學(xué)生使用，旨在幫助學(xué)生積累電子商務(wù)行業(yè)詞匯，培養(yǎng)學(xué)生用英語處理電子商務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力。本詞匯手冊收錄的詞匯涉及電子商務(wù)領(lǐng)域多種職業(yè)場景，可以滿足電子商務(wù)相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)人員工作過程

本書是第一本有關(guān)地理標(biāo)志工藝品品牌建設(shè)研究的專著。本書研究依托地方性知識(shí)、地理標(biāo)志產(chǎn)品商標(biāo)、品牌競爭力等理論，在對(duì)宜興紫砂、景德鎮(zhèn)瓷器等地理標(biāo)志工藝品品牌現(xiàn)狀的調(diào)研基上，就地理標(biāo)志工藝品品牌的區(qū)域自然資源、歷史文化內(nèi)涵、工藝標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求、品牌核心價(jià)值、品牌定位與推廣、通用化困境等方面，從理論到實(shí)證展開研究，并提出地理

本書基于外貿(mào)業(yè)務(wù)工作過程，從外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)踐中選取素材，涵蓋為外商接待、外貿(mào)商旅、外貿(mào)辦公、外貿(mào)實(shí)務(wù)等四大模塊，包括機(jī)場接送、參觀、宴請(qǐng)等以及外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)活動(dòng)的具體環(huán)節(jié)，如詢盤、報(bào)盤、付款、合同、保險(xiǎn)、索賠及貿(mào)易方式等，涵蓋了外貿(mào)工作的全過程。使讀者在外貿(mào)英語的情境中提高語言潛力。

本書為烹飪專業(yè)系列教材之一，本書注重以崗位分析為依據(jù)，以實(shí)際工作任務(wù)為導(dǎo)向，融匯了崗位實(shí)際需要和專業(yè)教學(xué)兩方面的經(jīng)驗(yàn)，緊密結(jié)合理論與實(shí)踐，使學(xué)習(xí)者既具備扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)，又具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力。主要突出了對(duì)學(xué)生四個(gè)方面能力的培養(yǎng)，即動(dòng)手能力、語言能力、應(yīng)變創(chuàng)新能力和基層管理能力。使學(xué)生掌握飯店餐飲服務(wù)與管理的基本理

本書由李倩雯、楊凡、高芳三位長期從事電子商務(wù)、市場營銷、經(jīng)管系的教育教學(xué)工作的一線教師編著。本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《市場營銷基礎(chǔ)》《推銷實(shí)務(wù)》的配套教輔，結(jié)合《2022年湖南省普通高等學(xué)校對(duì)口招生考試基本要求和考試大綱》要求，精心布局練習(xí)結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，圍繞“課堂”打造多維練習(xí)層次，注重基礎(chǔ)知識(shí)鞏固、解題方法的融通

《中國海關(guān)年鑒》由海關(guān)總署組成的《中國海關(guān)年鑒(2022)》編纂委員會(huì)編纂，是全面、客觀、系統(tǒng)記載中國海關(guān)發(fā)展歷程的編年史書，是集權(quán)威性、綜合性、史料性、實(shí)用性為一體的資料性工具書，每年出版一卷，本卷為首卷。它以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，載錄2021年度中國海關(guān)工作的基本情況，包括全國海關(guān)改革發(fā)展的重要舉

《2021年中國廣告市場報(bào)告》開篇以總論引出2021年行業(yè)發(fā)展的總體趨勢，使讀者對(duì)行業(yè)趨勢有一個(gè)整體了解及把握。正文分為政策、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、科技、運(yùn)行以及前瞻共六章。前四章是廣告業(yè)運(yùn)行的宏觀環(huán)境和發(fā)展背景，將影響廣告業(yè)發(fā)展的相關(guān)因素做了詳盡闡述。第五章運(yùn)行，先對(duì)全球廣告市場和中國廣告市場2021年的運(yùn)行狀況做了總體介紹，