本書包括十個(gè)項(xiàng)目，即餐前準(zhǔn)備、托盤訓(xùn)練、餐巾折花、餐臺布置、預(yù)訂服務(wù)、餐前服務(wù)、席間服務(wù)、酒水服務(wù)、菜肴服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)。

《上海商業(yè)發(fā)展報(bào)告（2021）》由上海商學(xué)院、上海市商務(wù)委員會共同打造，延續(xù)《上海商業(yè)發(fā)展報(bào)告（2020）》體例，全書分五個(gè)章節(jié)，從2020年度上海商業(yè)運(yùn)行、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、商業(yè)品牌、商業(yè)熱點(diǎn)入手，對商業(yè)發(fā)展未來進(jìn)行了展望。考慮到本年度的特點(diǎn)，本次報(bào)告中，年度商業(yè)品牌聚焦的重點(diǎn)是自有品牌，商業(yè)熱點(diǎn)聚焦的重點(diǎn)則在于“五五購物節(jié)

本書共分9個(gè)單元，內(nèi)容包括：市場營銷概述、市場營銷環(huán)境、消費(fèi)者購買行為、市場調(diào)查、目標(biāo)市場戰(zhàn)略、產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、分銷渠道策略、促銷策略。

本書共分7個(gè)單元，內(nèi)容包括：消費(fèi)者購買商品的心理過程、消費(fèi)者的個(gè)性心理特征、消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)與購買行為分析、影響消費(fèi)者行為的因素、消費(fèi)者分類市場的心理研究、門店促銷與銷售心理、銷售人員心理分析。

本書分別從投融資、企業(yè)發(fā)展、人才供需、專利數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、行業(yè)/技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及區(qū)塊鏈政策等維度進(jìn)行全面解讀，全景式呈現(xiàn)國內(nèi)區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)2020年的發(fā)展情況。在此基礎(chǔ)上，本書將進(jìn)一步聚焦產(chǎn)業(yè)應(yīng)用，描繪國內(nèi)區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)生態(tài)圖譜，真實(shí)揭示區(qū)塊鏈技術(shù)在金融、實(shí)體產(chǎn)業(yè)、政府民生等領(lǐng)域的實(shí)踐情況及案例。主要內(nèi)容分為以下幾部分：區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)

本書共分六個(gè)部分，主要內(nèi)容包括：前廳服務(wù)、禮賓服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、休閑娛樂服務(wù)和游覽服務(wù)。采用情境化學(xué)習(xí)形式，引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)工作情境中學(xué)習(xí)語言運(yùn)用，根據(jù)旅游、酒店相應(yīng)崗位細(xì)分工作場景，每個(gè)情境劃分重點(diǎn)詞匯、實(shí)用句型、情境對話和習(xí)題演練環(huán)節(jié)，使學(xué)生根據(jù)真實(shí)崗位操作流程，在英語語境下提升問題解決能力和英語會話能力。

本書以跨境電子商務(wù)人才培養(yǎng)課程標(biāo)準(zhǔn)為編寫依據(jù)，從跨境電子商務(wù)整個(gè)活動(dòng)流程出發(fā)，整合經(jīng)典案例與理論知識講解，全面闡述跨境電子商務(wù)的知識。本書共分6個(gè)模塊，內(nèi)容包括跨境電子商務(wù)認(rèn)知、跨境電子商務(wù)平臺、跨境電子商務(wù)物流、跨境電子商務(wù)支付、跨境電子商務(wù)選品與營銷、跨境電子商務(wù)客戶服務(wù)管理。本書可作為職業(yè)院校電子商務(wù)、跨境電子商

本書是面向高職院校學(xué)生的、集視聽說為一體的商務(wù)英語類教材，全書共10個(gè)單元，通過真實(shí)商務(wù)場景的構(gòu)建和模塊化課程的設(shè)置，實(shí)現(xiàn)在商務(wù)環(huán)境中學(xué)英語、在學(xué)英語中獲得商務(wù)知識，幫助學(xué)生掌握商務(wù)技能，增強(qiáng)學(xué)生未來的擇業(yè)能力和競爭力。該書在《新視野商務(wù)英語視聽說(下)：第三版》的基礎(chǔ)上增加U卡通，優(yōu)化信息化教學(xué)體驗(yàn)。新增ChinaI

本教材是供大學(xué)本科和研究生學(xué)習(xí)的東南亞經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易入門知識，涉及多方面的主題，旨在讓學(xué)生了解東南亞國家的地理、農(nóng)業(yè)、工業(yè)化、貿(mào)易結(jié)構(gòu)、多樣化經(jīng)濟(jì)等概況，深入學(xué)習(xí)東南亞各國的財(cái)政政策和金融政策，了解亞洲金融危機(jī)的產(chǎn)生與其后的恢復(fù)情況，掌握東南亞區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，了解東南亞地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的策略。本教材能訓(xùn)練學(xué)生的比較優(yōu)勢思維，讓

本書為職業(yè)教育教材，涉及：網(wǎng)絡(luò)客服基礎(chǔ)，客服常用工具，售前、售中、售后客服，客戶關(guān)系管理，客服管理，大促客服等方面的專題。