我國(guó)具有悠久的耕織圖繪制傳統(tǒng)，從南宋初到清代末，先后產(chǎn)生了幾十套體系化耕織圖。本書(shū)通過(guò)系統(tǒng)研究歷代耕織圖的創(chuàng)作背景、內(nèi)容形式、技術(shù)呈現(xiàn)、傳播宣傳等面向，分析其背后所體現(xiàn)的傳統(tǒng)中國(guó)“以農(nóng)為本”的理念，并從時(shí)空觀、正統(tǒng)觀、象征性等角度深入探討農(nóng)耕活動(dòng)與國(guó)家統(tǒng)治、社會(huì)治理、文化傳播等的緊密關(guān)系，力圖從農(nóng)耕角度對(duì)傳統(tǒng)中國(guó)社會(huì)進(jìn)

古農(nóng)書(shū)是中華農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶和重要遺產(chǎn)，其中蘊(yùn)含的技術(shù)知識(shí)、生態(tài)理念和文化思想，為古代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了實(shí)踐指南和精神指引。古農(nóng)書(shū)作為活態(tài)傳承的基因鏈，為賡續(xù)中華文脈發(fā)揮了重要作用。本書(shū)以時(shí)間為線索，甄選先秦至明清時(shí)期門類眾多、內(nèi)容豐富的經(jīng)典農(nóng)學(xué)著作。一方面追溯了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)政策等的歷史變遷，另一方面

本書(shū)選編的是作者40多年來(lái)撰寫(xiě)農(nóng)業(yè)科學(xué)類研究文稿和講義40余篇，系統(tǒng)地收錄作者關(guān)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)以及宏觀農(nóng)業(yè)(綠三角)研究等有關(guān)農(nóng)業(yè)科學(xué)哲學(xué)問(wèn)題的理論思考和探索，并從哲學(xué)的角度探討了農(nóng)業(yè)的本質(zhì)和特點(diǎn)、技術(shù)進(jìn)步與農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)信息與管理、國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究等多方面的課題。

關(guān)于本系列少兒萬(wàn)有經(jīng)典文庫(kù)是專為814歲少年兒童量身定制的一套經(jīng)典書(shū)系，本書(shū)系擁抱經(jīng)典，面向未來(lái)，遴選全球?qū)θ祟惿鐣?huì)進(jìn)程具有重大影響的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)經(jīng)典著作，邀請(qǐng)各研究領(lǐng)域頗有建樹(shù)和極具影響力的專家、學(xué)者、教授，參照少年兒童的閱讀特點(diǎn)和接受習(xí)慣，將其編寫(xiě)為適合他們閱讀的少兒版，佐以數(shù)百幅生動(dòng)活潑的手繪插圖，讓這些啟

本書(shū)圍繞生態(tài)農(nóng)場(chǎng)典型案例展開(kāi)，涵蓋種植型、養(yǎng)殖型和種養(yǎng)結(jié)合型三類。種植型案例涉及全國(guó)七大地區(qū)，東北地區(qū)有通化禾韻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司；華北地區(qū)包括北京綠火生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司等；華東地區(qū)有南京市六合區(qū)圩里農(nóng)地股份專業(yè)合作社等。養(yǎng)殖型案例同樣分布于各地區(qū)，如東北地區(qū)的大連棒棰島海參發(fā)展有限公司，華北地區(qū)的北京中科天利水產(chǎn)

本書(shū)匯總作者數(shù)十年農(nóng)史研究的學(xué)術(shù)關(guān)注和心路歷程，將自己在農(nóng)史方面的所思所想，授徒課稿、讀書(shū)心得和交流論文以博文形式刊登于作者的博客上。書(shū)中所收文章皆遵從傳統(tǒng)史學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，可從中綜合品評(píng)作者農(nóng)史功力。傳統(tǒng)史學(xué)研究講求筆下功夫，作者兼具史才、史學(xué)、史識(shí)，將這三長(zhǎng)凝練于字里行間，自成獨(dú)具一格的學(xué)術(shù)表現(xiàn)力。書(shū)中涉獵豐富的農(nóng)史知識(shí)，

本書(shū)的核心內(nèi)容包括兩大部分：“何為有機(jī)農(nóng)業(yè)”的理論研究、“有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展策略與路徑”的實(shí)踐研究。第一部分深入解析了有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀、多元化的發(fā)展路徑與模式以及尚存的挑戰(zhàn)與問(wèn)題。此外，也對(duì)國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述，以確保對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)有一個(gè)全面且準(zhǔn)確的認(rèn)知。第二部分聚焦國(guó)內(nèi)外前沿理論、有機(jī)市場(chǎng)潛在

本書(shū)是一部展示彝族農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的書(shū)籍，更是一扇窗，透過(guò)它，可以窺見(jiàn)彝族人民在面對(duì)自然環(huán)境的挑戰(zhàn)、疾病帶來(lái)的困擾以及家庭中發(fā)生的各種變故時(shí)所采取的應(yīng)對(duì)措施，感受他們的智慧與勇氣。書(shū)中包含多部極具歷史價(jià)值和研究意義的彝族文獻(xiàn)，為研究彝族的傳統(tǒng)觀念、災(zāi)害應(yīng)對(duì)習(xí)俗以及早期衛(wèi)生認(rèn)知提供了豐富且珍貴的素材，為挖掘各民族交往、交流、交融

《齊民要術(shù)》是北魏時(shí)期中國(guó)農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，書(shū)中記載了公元6世紀(jì)以前我國(guó)勞動(dòng)人民從實(shí)踐中積累下來(lái)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)。原書(shū)共分10卷92篇，分別記載了我國(guó)古代關(guān)于谷物、蔬菜、果樹(shù)、林木、特種作物的栽培方法及畜牧、釀造以至于烹調(diào)等多方面的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，反映出我國(guó)古代農(nóng)業(yè)科學(xué)等方面的光輝成就。本書(shū)由石聲漢先生

本書(shū)基于四川省水稻主產(chǎn)區(qū)608份農(nóng)戶微觀調(diào)查數(shù)據(jù)，對(duì)數(shù)字賦能視角下農(nóng)戶綠色技術(shù)采納的影響機(jī)制展開(kāi)系統(tǒng)研究。主要內(nèi)容包括：緒論；相關(guān)概念與文獻(xiàn)綜述；理論基礎(chǔ)與分析框架；農(nóng)戶綠色技術(shù)采納的歷史追溯與現(xiàn)實(shí)考察等。