《糖史》是季羨林先生規(guī)模最大、用力最勤、凝聚心血最多也最能反映他的學(xué)術(shù)水平的重要專著。該書的寫作，前后歷時(shí)達(dá)十七年，季先生數(shù)十年專注于世界尤其是中印古代文化研究，對于不同文化間的互動(dòng)和影響始終保持著敏銳的感受。他發(fā)現(xiàn)在糖這種看起來似乎微不足道的東西背后，竟會(huì)“隱藏著一部十分復(fù)雜的，十分具體生動(dòng)的文化交流的歷史”。發(fā)愿研

周培，教授，上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院黨委書記，新農(nóng)村發(fā)展研究院常務(wù)副院長。本書為“都市農(nóng)業(yè)研究前沿系列”叢書之一。本書以提出并論述都市農(nóng)業(yè)的四維發(fā)展理論為主線，主要內(nèi)容包括都市農(nóng)業(yè)思維理論框架構(gòu)建、都市農(nóng)業(yè)功能論、都市農(nóng)業(yè)空間論、都市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)論、都市農(nóng)業(yè)模式論、都市農(nóng)業(yè)綜合評價(jià)體系、都市農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢與戰(zhàn)略等。本書適合

繡球花在園藝市場占有重要地位，中國作為繡球?qū)俚姆N質(zhì)資源中心資源豐富卻利用不足。為充分開發(fā)利用中國繡球?qū)儋Y源，培育優(yōu)良園藝品種，筆者從繡球?qū)僦参镌趪鴥?nèi)外的種質(zhì)資源與概況，育種目標(biāo)與育種形式，繁殖方式，栽培應(yīng)用形式等方面進(jìn)行歸納總結(jié)，本書圍繞中國傳統(tǒng)園林植物——繡球的研究進(jìn)展進(jìn)行介紹，以繡球的生物學(xué)習(xí)性、系統(tǒng)分類、栽培培育

中亞熱帶地區(qū)典型風(fēng)景游憩林景觀構(gòu)建技術(shù)研究一書是基于近自然林理論，結(jié)合中亞熱帶地區(qū)鄉(xiāng)土樹種獨(dú)特的性狀和優(yōu)勢，從不同區(qū)域風(fēng)景游憩林的景觀特征異質(zhì)性及其關(guān)鍵影響因素出發(fā)，因地制宜構(gòu)建了5種風(fēng)景游憩林的景觀調(diào)控技術(shù)體系，為指導(dǎo)城市風(fēng)景游憩林建設(shè)和管理提供一定的參考和借鑒。中亞熱帶地區(qū)典型風(fēng)景游憩林景觀構(gòu)建技術(shù)研究一書是基于近

《中國綠豆》是《中國雜糧》叢書的分冊。本書系統(tǒng)介紹綠豆的起源與傳播、遺傳資源、品種選育、品種鑒定與評價(jià)、栽培技術(shù)、病蟲害防控、儲(chǔ)藏加工等產(chǎn)業(yè)狀況和研究進(jìn)展，囊括綠豆原料生產(chǎn)到產(chǎn)品和加工，從傳統(tǒng)技術(shù)到現(xiàn)代生物技術(shù)等。本書全面、系統(tǒng)反映了綠豆生產(chǎn)、科研、儲(chǔ)藏、加工等研究進(jìn)展，不僅有利于促進(jìn)我國綠豆育種、資源開發(fā)、栽培及加工

2024年，A國的MM大學(xué)和中國的KK大學(xué)共同發(fā)起了一項(xiàng)名為“水世界環(huán)游記”的探索任務(wù)。該任務(wù)旨在研究全球水體相關(guān)的病原微生物分布及其對公共衛(wèi)生的潛在影響，推動(dòng)全球環(huán)境健康監(jiān)測技術(shù)的發(fā)展。項(xiàng)目一經(jīng)發(fā)布，便引起了廣泛關(guān)注，全球各地的科學(xué)家、探險(xiǎn)家和志愿者紛紛踴躍報(bào)名，最終從數(shù)千名申請者中選出了一個(gè)由科學(xué)家、技術(shù)專家及相關(guān)

本是貴州黔東南苗嶺國家地質(zhì)公園科普圖書之一，是在我國新時(shí)期加強(qiáng)科學(xué)普及工作的部署和要求下，推動(dòng)貴州黔東南苗嶺國家地質(zhì)公園科普文化建設(shè)的重要組成部分。圖書旨在利用公園獨(dú)特的地質(zhì)遺跡資源，普及科學(xué)知識(shí)、推廣地學(xué)文化、傳播科學(xué)家精神，并以此推動(dòng)公園的深化建設(shè)和區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 全書分三冊，分別定名《等你五億年》、《走進(jìn)“

本書介紹了土壤微生物多樣性監(jiān)測的內(nèi)容、指標(biāo)、方法及監(jiān)測數(shù)據(jù)的處理等。其中，監(jiān)測內(nèi)容包括基礎(chǔ)監(jiān)測內(nèi)容和擴(kuò)展監(jiān)測內(nèi)容；監(jiān)測方法包括大型真菌調(diào)查和監(jiān)測方法、土壤微生物群落多樣性調(diào)查和監(jiān)測方法、土壤微生物宏基因組多樣性監(jiān)測方法、土壤微生物功能基因多樣性監(jiān)測方法、土壤理化性質(zhì)分析方法和土壤微生物的分離鑒定方法；監(jiān)測數(shù)據(jù)處理包括土

本書共九章，涵蓋養(yǎng)豬場建設(shè)、種豬選育、豬只行為習(xí)性、營養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)管理、繁殖技術(shù)、疫病防控、獸藥使用及廢棄物處理等全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)。書中詳細(xì)解析了科學(xué)選址、智能化豬舍設(shè)計(jì)、環(huán)境調(diào)控等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要點(diǎn)，對比分析了地方豬種與引進(jìn)品種的優(yōu)劣勢，并重點(diǎn)闡述雜交優(yōu)勢利用技術(shù)。

本書通過對青稞抗旱機(jī)制的多組學(xué)綜合研究，從形態(tài)生理、代謝調(diào)控、基因組關(guān)聯(lián)、表觀遺傳調(diào)控、轉(zhuǎn)錄因子調(diào)控以及順式調(diào)控元件等多個(gè)層面，系統(tǒng)地揭示了青稞應(yīng)對干旱脅迫的復(fù)雜調(diào)控網(wǎng)絡(luò)。這些研究成果不僅為深入理解青稞的抗早機(jī)制提供了全面而深入的理論支持，也為青稞抗旱新品種的培育提供了重要的基因資源和分子工具。