果實的芳香氣味能通過刺激人鼻腔內(nèi)的上表皮毛使人產(chǎn)生愉快舒適的感覺，香氣對人體的生理機(jī)能和心理起到平衡作用，與人類健康、營養(yǎng)關(guān)系極其密切。果實香氣物質(zhì)中具有比較高香氣值的物質(zhì)稱為特征芳香物質(zhì)，特征香氣物質(zhì)含量越高，果實的風(fēng)味越濃郁。果實怡人的香氣是由遺傳特性、環(huán)境因子和栽培措施等因素共同作用的結(jié)果。不同水果由于具有不同的

本書圍繞我國熱區(qū)種草養(yǎng)牛的新品種、新技術(shù)、新裝備，根據(jù)國內(nèi)外牧草養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，結(jié)合寫作團(tuán)隊多年的研究成果，重點介紹我國種植規(guī)模較大、品質(zhì)比較優(yōu)良、適宜熱區(qū)種植的牧草品種及其配套栽培管理技術(shù)；同時還介紹了肉牛品種、養(yǎng)殖管理的技術(shù)及相關(guān)的智慧養(yǎng)殖裝備和信息管理平臺等。本書內(nèi)容包括：熱區(qū)的概念與特點，熱區(qū)牧草品種，牧草

本書圍繞影響森林火災(zāi)易燃性與火強度的四類關(guān)鍵可燃物信息(森林冠層可燃物含水率/載量、地表死可燃物含水率/載量)展開，內(nèi)容包括研究背景及現(xiàn)狀分析、多類別可燃物信息的遙感反演方法模型，以及研究成果在森林火災(zāi)風(fēng)險預(yù)報預(yù)警中的應(yīng)用。

本書共分四章。第一章講述動物疫病的基礎(chǔ)知識、流行條件、流行特點和防控技術(shù)，目的是為廣大群眾普及較簡單的防疫知識。第二章分別敘述現(xiàn)階段常見人畜共患病和主要重大動物疫病。第三章敘述的是動物疫病的預(yù)防免疫技術(shù)和方法。第四章敘述的是各類動物疫病不同動物病料采集的技術(shù)、方法和動物疫病最常用檢測技術(shù)。

本書內(nèi)容涵蓋了辣椒、白菜、甘藍(lán)、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、南瓜的病蟲害鑒別與防治技術(shù)。重點對每種蔬菜常見病蟲害的癥狀、病原、發(fā)病規(guī)律及防治措施進(jìn)行了詳細(xì)的描述，力求為讀者提供切實可行的技術(shù)支持。

本書分為八章，主要內(nèi)容包括：緒論、水稻科學(xué)施肥“三新”集成技術(shù)模式、玉米科學(xué)施肥“三新”集成技術(shù)模式、小麥科學(xué)施肥“三新”集成技術(shù)模式、油料作物科學(xué)施肥“三新”集成技術(shù)模式等。

本書分為實驗和實習(xí)兩部分。實驗部分共編入18個實驗，每個實驗包括實驗?zāi)康摹�實驗�?nèi)容、儀器和用品、實驗原理、實驗步驟、注意事項、作業(yè)與思考共7個部分。實習(xí)部分，主要以廣東省羅浮山為野外實踐教學(xué)基地，以多年來進(jìn)行的土壤與植物地理實習(xí)的資料為基礎(chǔ)，結(jié)合編著者野外實習(xí)的教學(xué)指導(dǎo)經(jīng)驗總結(jié)而成。

本書共8個項目。本書對與非測繪類專業(yè)技術(shù)相關(guān)的測繪基礎(chǔ)知識、地形圖識讀、GNSS定位測量、無人機(jī)測繪技術(shù)在林業(yè)測量方面的應(yīng)用等進(jìn)行了一般性的闡述；結(jié)合林業(yè)、園工、園林等高職高專專業(yè)對測量技術(shù)的需求，較為詳細(xì)地介紹了小區(qū)域內(nèi)的水準(zhǔn)測量、角度測量、控制測量、規(guī)劃放樣、RTK、全站儀、CASS軟件繪圖的基本操作。

本書講述東莞樹木背后的故事，分為本木、年輪、果實、相守、重生五部分，收錄了《大樹知道生命的答案》《老樹也有家》《荔枝的性格》等文章。

本教材以《中華人民共 和國藥典》（2020年版） 及《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī) 范（GAP）》（2022年版） 為指導(dǎo)，依據(jù)林源藥用植物 栽培生產(chǎn)實際和高職學(xué)生的 學(xué)習(xí)規(guī)律構(gòu)建教材內(nèi)容體系 ，內(nèi)容上廣泛吸納行業(yè)發(fā)展 的新知識、成熟的技術(shù)和生 產(chǎn)實踐經(jīng)驗。全教材包括總 論和各論，共10個單元�？� 論包括