本書分冊(cè)以初級(jí)前廳服務(wù)員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考試指導(dǎo)為內(nèi)容，分為崗前培訓(xùn)、前廳操作、前廳服務(wù)、前廳管理等四個(gè)項(xiàng)目。教材采取“工作任務(wù)”的方式，依照工作流程和工作領(lǐng)域，細(xì)分各環(huán)節(jié)的工作要求和執(zhí)行指引，做到理實(shí)結(jié)合，以操帶學(xué)。

本書分冊(cè)以初級(jí)客房服務(wù)員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考試指導(dǎo)為內(nèi)容，分為職業(yè)角色認(rèn)知、服務(wù)禮儀認(rèn)知、服務(wù)語言運(yùn)用、客房清掃準(zhǔn)備、客房日常清掃整理、客房消毒、中式鋪床、夜床服務(wù)、樓層迎賓服務(wù)、住店日常服務(wù)和送客服務(wù)11個(gè)任務(wù)。教材采取“工作任務(wù)”的方式，依照工作流程和工作領(lǐng)域，細(xì)分各環(huán)節(jié)的工作要求和執(zhí)行指引，做到理實(shí)結(jié)合，以操帶學(xué)。

本書分冊(cè)以初級(jí)酒水服務(wù)員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考試指導(dǎo)為內(nèi)容。包括酒水認(rèn)知、吧臺(tái)認(rèn)知、意式咖啡制作、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制、飲料調(diào)制、茶服務(wù)、啤酒服務(wù)、軟飲服務(wù)、吧臺(tái)作業(yè)、吧臺(tái)盤點(diǎn)等13個(gè)任務(wù)。教材采取“工作任務(wù)”的方式，依照工作流程和工作領(lǐng)域，細(xì)分各環(huán)節(jié)的工作要求和執(zhí)行指引，做到理實(shí)結(jié)合，以操帶學(xué)，是一套體現(xiàn)高質(zhì)量行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的教材。

本書以課程思政內(nèi)容為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為主線，遵循項(xiàng)目、任務(wù)式編寫思路，設(shè)計(jì)8個(gè)項(xiàng)目、27個(gè)任務(wù)，知識(shí)內(nèi)容涵蓋消費(fèi)需求與市場定位、消費(fèi)環(huán)境與消費(fèi)行為、企業(yè)營銷策略與消費(fèi)行為、消費(fèi)購后影響因素、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)行為新趨勢等，對(duì)接網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)行為的新技術(shù)與新業(yè)態(tài)發(fā)展，以大量企業(yè)案例和實(shí)訓(xùn)練習(xí)，提升學(xué)生的職業(yè)崗位適應(yīng)能力。

本書共分6章，主要內(nèi)容包括：理論基礎(chǔ)與文獻(xiàn)綜述、B2B電子商務(wù)平臺(tái)概述、B2B電子商務(wù)平臺(tái)的采納模型構(gòu)建、實(shí)證研究方法與設(shè)計(jì)、B2B電子商務(wù)平臺(tái)采納模型的實(shí)證檢驗(yàn)等。

本書講述了歐洲人涉足前的歐亞海上和陸上遠(yuǎn)程貿(mào)易，公司出現(xiàn)前的歐洲好望角航線貿(mào)易，以及歐洲如何產(chǎn)生全新、大規(guī)模且非人格化的商業(yè)組織，控制遠(yuǎn)程貿(mào)易三百多年。羅恩·哈里斯指出，到了1700年，歐亞遠(yuǎn)程貿(mào)易乃至全球貿(mào)易的格局和方式均發(fā)生了巨大變化：英荷兩國商人將亞洲貨物直接從中國、印度和東南亞運(yùn)往西北歐。為了理解這種轉(zhuǎn)變，哈里

本書深入探討了跨境電商如何在各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的供應(yīng)鏈管理，包括跨境電商供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略管理、績效管理、需求預(yù)測、收入管理、庫存管理、采購決策、風(fēng)險(xiǎn)管理等。

本書分為十個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括：認(rèn)知國際貿(mào)易單證、制作國際貿(mào)易合同、處理信用證、繕制發(fā)票、繕制包裝單據(jù)、繕制運(yùn)輸單據(jù)、繕制保險(xiǎn)單據(jù)、繕制原產(chǎn)地證書、繕制結(jié)算票據(jù)、繕制其他單據(jù)。

本書旨在全面剖析數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代跨境電商的運(yùn)營策略、市場趨勢、技術(shù)創(chuàng)新及風(fēng)險(xiǎn)防控等核心議題。書中不僅探討了跨境電商的基本概念、發(fā)展歷程及全球布局，還解析了跨境電商的運(yùn)營模式、營銷策略、供應(yīng)鏈管理、支付與物流解決方案等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)，還特別關(guān)注了跨境電商在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的創(chuàng)新趨勢，如人工智能、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等前沿技術(shù)在跨境電商

本書共分三部分，系統(tǒng)地闡述了商務(wù)英語教育的基礎(chǔ)認(rèn)知、能力框架以及教育方法與實(shí)踐。第一部分商務(wù)英語基礎(chǔ)認(rèn)知介紹了商務(wù)英語學(xué)科的基本概念、學(xué)科定位、發(fā)展歷程和學(xué)科建設(shè)的重要性。第二部分商務(wù)英語能力框架詳細(xì)探討了商務(wù)英語能力的概念界定、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定、作用及影響因素，并系統(tǒng)地介紹了提升商務(wù)英語能力的理論體系，包括圖式理論、建構(gòu)主義