古瓊苑--中國當代刺青藝術

本書共分十二章，主要內容包括：折紙、對稱式剪紙、彩泥制作、瓦楞紙玩具、衍紙、襪子玩偶、不織布造型、布藝裝飾畫、面具制作等。

本書中精選了健康素菜、美味肉類、營養(yǎng)禽蛋和鮮美水產類共計近百道的美味小炒，詳細介紹做菜所需的材料和用量，搭配細致的步驟圖，就算你是新手，也可以依照步驟做出可口的菜品來。每一道菜肴還附有小貼士及制作提示，涉及如何挑選新鮮食材、所選食材的功效、如何讓菜品更美味等內容，還標明了菜品的口味、適應人群和功效，讓您可以快速檢索出適

《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書！打開它，開啟飛行嗜酒師Denis的奇妙葡萄酒世界。 作者走遍全球葡萄酒產區(qū)，嘗遍各國名酒，精選近200多幅手繪親自品鑒的名酒以及手寫專業(yè)品酒筆記，記錄下無數個酒界探尋的閃光時刻。每一筆、每一畫都源于對葡萄酒的無盡摯愛。 品酒與繪畫的交匯融合，一場妙趣橫生的葡萄酒文化體驗，紙上探

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《懷孕坐月子哺乳期營養(yǎng)餐全書》針對孕產婦不同時期的特點和營養(yǎng)的需求，給孕產婦提供了一套科學營養(yǎng)和保健并重的食譜。結合眾多有經驗的婦產專家的建議，從孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五個不同時期，為孕產婦提供了既符合她們口味，又照顧她們營養(yǎng)需求的健康食譜，以保證孕產婦、胎兒以及新生兒的健康。

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吃蔬菜這件事，是需要想象力的�！笆呤场笔且环N以植物性食物為主的飲食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥結合一定比例的肉蛋奶。這不是一本嚴格的膳食教科書，卻有可能開啟你對蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。·食帖WithEating，國內超人氣內容品牌，探索有關食物的生活方式，每月出版一本

《烹飪原料知識（烹飪專業(yè)第3版）/中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)國家規(guī)劃教材，是在2010年版的基礎上修訂而成的�！杜腼冊�料知識（烹飪專業(yè)第3版）/中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》參照烹飪行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范及中級技術工人等級考核標準，采用模塊化結構編寫，主要講述了烹飪原料基本知識，五類主配原料即糧食類、

本書為職業(yè)教育烹飪專業(yè)教材。包括十二個學習任務，每一個學習任務根據學習內容的需要又細分為若干個學習活動。基礎知識部分包括廚房的組織結構及工用具、初級崗位設置及職責、基本原料認知、餐具配備等；基本功部分包括開收檔、刀工與拋鍋、火候與調味料訓練、水臺初加工、看單與料頭制作、擺盤技術、基本干貨漲發(fā)以及上什操作等。