《健康素食》一書集多家火爆餐廳及專業(yè)素食店暢銷素食120余款,由酒店餐廳專業(yè)廚師烹制,不僅對每款素食制作方法和烹調(diào)技術(shù)均作了詳細(xì)介紹,并附有精美照片、適合廣大專業(yè)廚師和素食愛好者借鑒學(xué)習(xí),對當(dāng)今人們吃出健康吃出品味作出正確引導(dǎo)。
本書講述了有關(guān)中國酒文化的基本知識,包括白酒故鄉(xiāng)、高貴典雅葡萄酒、第二大果酒——蘋果酒、大眾情人——啤酒、五彩斑斕雞尾酒、中國酒文化、酒是一把雙刃劍等內(nèi)容。
本書是一部訪談文集。立足中國傳統(tǒng)飲食文化,以臨潼為切入點,追溯臨潼發(fā)生的飲食故事、飲食文化、洞燭中國飲食(食物)相關(guān)的歷史、文化、禮儀、制度等。全書采用實地采訪、紀(jì)實圖片,將驪山北麓人們的生活形象地展示給廣大讀者,讓大眾讀者了解一個鮮活的臨潼。
本書共八章,內(nèi)容包括:菜品開發(fā)與創(chuàng)新、熱菜設(shè)計與開發(fā)、冷拼食雕研發(fā)設(shè)計、面點的創(chuàng)新變化、菜品包裝設(shè)計、菜單設(shè)計、現(xiàn)代流行創(chuàng)新菜、展臺策劃與設(shè)計。每個項目都配合案例對章目內(nèi)容進(jìn)行講解。
本書內(nèi)容包括:發(fā)現(xiàn)與眾不同的財商型孩子、從小處著手從細(xì)節(jié)著眼、財商型孩子的成長、財商型孩子的成長訓(xùn)練、財商型孩子的才能訓(xùn)練與啟蒙、終身發(fā)展規(guī)劃、相應(yīng)的管教方法、智慧之旅。
蒙古飲食
客家味道
這是一本時尚父母手邊必備的“最萌潮童養(yǎng)成記”,精選了33個當(dāng)下最炙手可熱的國際知名童裝品牌,詳細(xì)收納了近2000款不容錯過的兒童私家衣櫥必備款,從兒童服飾,到媽媽們外出必備的嬰童車、媽咪包;從可以刻字并代代傳承下去的精致銀器,到具有收藏價值的泰迪熊玩偶,再到兒童踏板車,類型全面,款款潮爆?梢詭椭鷷r尚的辣媽潮爸們,為孩
這是一本關(guān)于地道上海菜的烹飪美食書。作者孫兆國先生為中國烹飪大師、國家高級評委、法國美食協(xié)會會員,曾作為中央電視臺各類美食節(jié)目的專家評委及導(dǎo)師,也是傳統(tǒng)上海菜的繼承者。書中,他教給大家14道傳統(tǒng)上海菜,無論從選材用料還是烹飪過程及神之手的貼心提醒,無不體現(xiàn)出一位資深美食家的細(xì)心與對美食及生活的熱愛,不忘初心,方得始終。
你是否常常被生活中的一些麻煩事兒弄得焦頭爛額?是否常常為這些事情向鄰居或朋友請教解決的辦法?比如衣服上莫名其妙地出現(xiàn)一些黃斑,怎么洗都洗不掉;總是因為去土豆皮而浪費很多時間;煮稀飯時常常會溢出來,弄得鍋沿上全是米湯刷起來很費勁;家里有一些舊手套、舊器具等,不知道如何利用起來;買手機(jī)時不會鑒別真假……如果你不懂得如何巧妙