《民航客艙安全管理》依據(jù)中國民航局相關(guān)規(guī)章編寫,以客艙乘務員崗位工作職責為切入點,涉及:客艙運行規(guī)則、客艙安保、客艙應急設(shè)備、危險品運輸、CRM機組資源管理、客艙應急處置。共六個章節(jié)。以學習目標、理論闡述、案例、小結(jié)和課后作業(yè)為基本體例,立足于理論指導和能力培養(yǎng),使課堂教學與操作實際互為補充、互相支撐,為即將步入乘務職
《旅游電子商務/三門峽職業(yè)技術(shù)學院“六步四結(jié)合”創(chuàng)新型系列教材》從旅游電子商務在不同旅游企業(yè)的實踐應用出發(fā),精心設(shè)計了走近旅游電子商務、旅游目的地電子商務的管理與應用、酒店電子商務的應用與網(wǎng)絡營銷、景區(qū)電子商務的應用與運營、旅行社電子商務的應用與運營、餐飲電子商務的應用與運營和旅游電子商務的信息安全規(guī)范與發(fā)展七個模塊。
本教材內(nèi)容分4篇、54個實訓項目,主要介紹了旅行社服務禮儀實訓、旅游酒店服務禮儀實訓、會展服務禮儀實訓等內(nèi)容。各個實訓項目目的明確、方法恰當、內(nèi)容完整,涵蓋了實訓流程、實訓要求、實訓時間、實訓工具、實訓方法、實訓步驟、操作標準和實訓測試表等內(nèi)容,并輔以生動小案例,以方便教師講授和學生學習。
本書從全新的角度,全面、系統(tǒng)地闡述了旅游服務心理學的理論、方法及其在實踐中的應用,分析了旅游企業(yè)經(jīng)營管理及服務工作過程中的心理學問題。本書共分三部分,第一部分旅游心理學基本理論,第二部分旅游經(jīng)營與服務心理,第三部分旅游企業(yè)管理心理,分別介紹了旅游者、旅游從業(yè)人員、旅游企業(yè)管理者的心理及行為規(guī)律。
高職旅游心理學可以作為心理學的一個分支,也可以看成是介于旅游學和心理學之間的一門邊緣學科。它要涉及但又不專門去研究旅游學所要研究的內(nèi)容,它也要涉及但并不專門去探討心理學的研究內(nèi)容。基于這種認識,我們認為,以“旅游心理與旅游行為之間的關(guān)系為主線,重點探討游客心理與旅游行為、旅游服務心理與旅游服務行為、旅游工作者心理與旅游
本書是全國高等院校旅游管理專業(yè)類“十三五”規(guī)劃教材和教育部旅游管理專業(yè)綜合改革試點項目配套規(guī)劃教材。 本書注重理論與實踐相結(jié)合,通過對實踐案例的分析,結(jié)合國內(nèi)外景區(qū)運營管理理論和研究成果,融理論與實踐為一體;把定性研究方法與定量研究方法相結(jié)合,注重學科的理論性、系統(tǒng)性,力求反映景區(qū)運營管理規(guī)律和特點。同時書中還提供了
劉偉*的《海洋旅游學(全國郵輪專業(yè)規(guī)劃教材) 》探討了海洋旅游發(fā)展概況,歸納了海洋旅游相關(guān)理論基礎(chǔ),分析了海洋旅游資源開發(fā),并分別從旅游產(chǎn)品、旅游市場、旅游產(chǎn)業(yè)、旅游經(jīng)濟、旅游文化、旅游環(huán)境和旅游管理等方面對海洋旅游進行了研究。
《旅游概論》是高職高專院校旅游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和重點課程,是學習其他旅游專業(yè)課程之前的必修課。趙利民主編的這本書在總結(jié)現(xiàn)有教材優(yōu)缺點的基礎(chǔ)上,結(jié)合旅游業(yè)的發(fā)展,較全面地介紹了旅游學的相關(guān)基礎(chǔ)知識。內(nèi)容涉及旅游的特征和種類、旅游的起源和發(fā)展、旅游者的形成條件和類型、旅游資源及旅游資源的開發(fā)和保護、旅游業(yè)的含義和各個組成部
王興斌主編的這本《中國旅游客源國概況(第7 版)》是全國旅游專業(yè)規(guī)劃教材十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。教材共分七章,內(nèi)容包括:世界旅游客源市場、中國旅游業(yè)和入境客源市場、亞洲地區(qū)、歐洲地區(qū)、美洲地區(qū)、非洲地區(qū)、大洋洲地區(qū)。本教材不僅為全國眾多旅游院校(系)、廣播電視大學采用,而且也被用作旅游職業(yè)培訓的參考用書及旅游從業(yè)人
本書參考民航十三五規(guī)劃的布局邏輯謀篇,結(jié)合筆者近十年著重跟蹤和潛心研究的方向,選取形勢、安全、戰(zhàn)術(shù)、標準、人本、創(chuàng)新、價值、輻射、改革共九個關(guān)鍵詞,較系統(tǒng)性地闡述了筆者在行業(yè)發(fā)展環(huán)境、民航持續(xù)安全、發(fā)展內(nèi)在邏輯、運輸標準制定、服務提升路徑、民航供給側(cè)改革、通用航空發(fā)展、機場戰(zhàn)略價值、全面深化改革的主要思想和研究成果,涵