本書以“藥食同源”為核心,精選山林珍草、五谷時蔬等天然食材,通過科學(xué)搭配與慢火細(xì)燉,將自然精華凝練成滋養(yǎng)身心的美味湯品。書中不僅系統(tǒng)講解湯品烹飪的基礎(chǔ)技巧,更針對不同年齡、體質(zhì)與季節(jié)特點,量身定制百余款特色養(yǎng)生湯譜,涵蓋增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)和氣血、四季滋補(bǔ)等多重功效。從選材、處理到火候控制,每一步均附詳細(xì)解析與實用貼士,助力烹
本書共分為上、下兩篇,上篇的內(nèi)容是與茶藝相關(guān)的基礎(chǔ)知識,是本書的理論部分,包括茶史溯源、茶葉基礎(chǔ)概論、茶葉沖泡基礎(chǔ)知識、茶與健康等內(nèi)容,凝練了課程思政元素;下篇是實踐教學(xué)部分,用十二個模塊講解各類茶的沖泡及品鑒。
本書是一部匯聚前世界首富、傳奇投資家沃倫·巴菲特人生智慧與經(jīng)驗的書籍。書中,巴菲特以父親的口吻,將自己在漫長人生與投資生涯中所積累的深刻見解,毫無保留地傾囊相授。內(nèi)容覆蓋人生與生活、性格養(yǎng)成、學(xué)習(xí)與做事、財富管理以及社交等多個領(lǐng)域。巴菲特分享了以自身之力創(chuàng)造財富的秘訣,教導(dǎo)兒女要養(yǎng)成獨立思考的習(xí)慣,如磐石
本書主要介紹導(dǎo)致肥胖的病因,讓讀者明白不是所有的肥胖都是由生活方式所致,深入剖析肥胖原因;同時介紹評價肥胖的指標(biāo),讓讀者掌握如何通過常用指標(biāo)評價肥胖,了解自己的體重是否超標(biāo);本書還會著重介紹肥胖會帶來哪些危害,除了糖尿病、高血壓肥胖還會導(dǎo)致不孕、不育等,給人民的生活帶了極大的負(fù)擔(dān);當(dāng)然,體重也不是越瘦越好,營養(yǎng)不良也會
現(xiàn)代女子陳澄得到古書《汴京食錄》,偶然發(fā)現(xiàn)觸摸書本竟然可以在現(xiàn)代與宋代之間自由穿越。每一次穿越,都是一場味蕾的奇幻旅行。陳澄仿佛化身為一名時空美食偵探,穿梭于繁華的汴京街頭巷尾,探尋那些只存在于古籍中的美味傳奇,從御膳珍饈到市井小吃,從北方的洛陽水席、羊肉泡饃到南方的佛跳墻、蟹粉小籠,陳澄以現(xiàn)代人的眼光見識,品評了多種
《隨園食單》不只是食譜,更是清代文人的雅致生活范本。本書是一部解讀清代美食家袁枚及其經(jīng)典著作《隨園食單》的作品,精選食單中40余道菜肴和茶酒,從粵菜的鮮、官府菜的雅,到武夷山茶、蘭陵酒等,呈現(xiàn)一席驚艷無比的隨園宴。從食材甄選到烹飪技法,解析袁枚的飲食哲學(xué),看他如何將生活美學(xué)融入一飲一食。冒死吃河豚的同窗好友蔣和寧、獲康
新媽媽在產(chǎn)后如何在保證乳汁分泌旺盛的同時,又能讓身體快速恢復(fù)到產(chǎn)前的狀態(tài),這是所有新媽媽都關(guān)注的問題。本書作者作為營養(yǎng)師,從營養(yǎng)學(xué)的角度,根據(jù)自己研發(fā)的專利產(chǎn)品四格配餐法,將產(chǎn)婦的營養(yǎng)餐進(jìn)行了優(yōu)化和提升,書中不僅有專業(yè)的營養(yǎng)學(xué)理論知識,還有豐富的每周食譜示范。另外,示范食譜中的所有食材都是日常生活中的常見食材,操作簡單
本書共包含9個章節(jié),內(nèi)容涵蓋了棉花娃娃的基本知識(如體型分類、頭發(fā)材質(zhì)、配件、娃圈用語等)、棉花娃娃的妝造指南、炸毛棉花娃娃的發(fā)型制作、高溫絲等長發(fā)棉花娃娃的發(fā)型制作、棉花娃娃的各類骨架及其安裝方法、娃衣的百變穿搭、娃片拍攝方法、棉花娃娃的打理方法、簡單娃衣和娃物自制等多個方面,能夠充分覆蓋到棉花娃娃制作的方方面面。本
本教材主要分為三個篇章,分別從茶文化的不同角度出發(fā),涵蓋了茶的歷史、文化、藝術(shù)、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營等多個方面,內(nèi)容詳實完備。上篇薇文化中國茶文化與茶藝,著重研究中國茶文化的形成與內(nèi)涵,以及其在國際范圍內(nèi)的傳播方式,特別關(guān)注中日和中英兩國茶文化之間的文化對比。中篇創(chuàng)新中國茶文化創(chuàng)新專注于中國茶文化的創(chuàng)新方面,包括其內(nèi)涵、創(chuàng)
本書基于Angerer&Lam(2009)勞動收入風(fēng)險測度方法,引入中國區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡的實際,對勞動收入風(fēng)險測度方法進(jìn)行修正,進(jìn)而考察體制內(nèi)外單位工作勞動收入風(fēng)險的差異,為識別城鎮(zhèn)家庭勞動收入風(fēng)險來源,針對性的制定家庭穩(wěn)就業(yè)政策提供了依據(jù)。同時,本研究將人力資本納入多期均值-方差資產(chǎn)組合模型,分析了人力資本風(fēng)險和家